15-09-2012, 11:26 AM | #1 |
●• فاطمية متميزة •●
تاريخ التسجيل: Jun 2012
الدولة: رحــــُاب حُـــ,,ــب اهَــــل البيـــت
العمر: 32
المشاركات: 428
معدل تقييم المستوى: 190 |
اطيب سمك مشوووي
اليوم لقيت أكلة رااااااااااائعة وهي السمك البوري والسمك الدنيس السمك بالزيت والليمون
..المقادير: -سمك منظف ومشقوق شق صغير من البطن -تتبيله الثوم واللي هستخدم منها فكذا وصفه وهي عباره عن(ثوم مدقوق+شطه ناشفه حراقه+كمون+ملح+عصير ليمونه) -ربع ك زيت+ م ص ملح + عصير 3 ليمونه"ممكن أكتر لو تحبي" -نص م ص كركم ..الطريقه: -تعمل شقوق في السمكه من الخارج . .وتتبل السمكه من الداخل وفي الشقوق بتتبيله الثوم ثم تدهن بالكركم من الخارج يرص السمك في صينيه ثم يضاف له ملعقتين من خليط الليمون والزيت ويدخل الفرن علي نار قويه نوعا وبعد أن يتشربها السمك يضاف له كميه أخري من العصير وهكذا ..ثم يحمر في الشوايه ويقدم مع أرز صياديه أو أرز أصفر.. والف عافية
__________________
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
[من مطبخي] روبيان مشوووي بالفرن مع أرز ابيض يم يميي لزيييز mOOn | nono moon | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 5 | 07-02-2011 08:53 AM |
اطيب التهاني بميلاد الصديقة الطاهرة >عليها السلام< | منتهى الامال | الأهداءات و التهاني و الترحيب بالفاطميات الجدد و التهاني و التبريكات و المناسبات السعيدة | 12 | 03-06-2010 11:18 AM |
مقلوبة رز من مطبخي وعلى طريقتي الخاصة رووووووووعة ولا اطيب | عبق الحسين | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 10 | 24-02-2010 10:23 PM |