|
|||||||
الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول ::  |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|||||||
| الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
25-06-2012, 04:56 PM
|
#1 |
|
♣ فاطمية فعالة ♣
تاريخ التسجيل: Jun 2012
الدولة: ذي قار العراق
العمر: 26
المشاركات: 87
معدل تقييم المستوى: 105   |
كيكة الفراشه
 المقادير: سكر أسمر كوب وثلث الكوب زبدة 225 غ 3 بيض عسل نصف كوب دقيق 1.5 كوب صودا الخبز ملعقة صغيرة مسحوق كاكاو ملعقة طعام شكولاطة نصف حلوة مفرومة 120 غ ماء مغلي كوب كعكة الفراشة خليط من الشكولاطة اللذيذة..حضريها الصلصة: شكولاطة سوداء مفرومة 200 غ ماء المغلي 4 ملاعق طعام عسل نصف كوب طريقة التحضير: يخلط السكر مع الزبدة والبيض والعسل للحصول على مزيج قشدي ناعم. يضاف الدقيق وبيكربونات الصودا ومسحوق الكاكاو والشكولاطة المفرومة ناعماً. يضاف كوب من الماء المغلي إلى هذا المزيج ويحرك جيداً. يحمى الفرن لغاية 350 درجة فهرنهايت ويسكب الخفيق في قالب كاتو دائري قطره 24 سم مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق. يخبز الكاتو في الفرن لمدة ساعة تقريباً ثم يخرج ويترك ليفتر ويقلب على مصبع حديدي وتسكب فوقه صلصة الشكولاطة. صلصة الشكولاطة: يغلى الماء مع العسل في قدر. تطفأ النار وتضاف قطع الشكولاطة المفرومة. تبرم القدر حتى يذوب الشكولاطة. يحرك الخليط بشريط معدني ويضاف 75 غ (نصف كوب وملعقتا طعام) من السكر الناعم للحصول على صلصة ناعمة. تسكب الصلصة فوق الكاتو وتترك لتجمد قليلاً ثم تحزز فيها خطوط دائرية بالشوكة. يزين الكاتو بفراشات الشكولاطة. لتحضير فراشات الشكولاطة، ترسم فراشات على ورق بارشمان ثم يقلب ورق البارشمان على الوجه الآخر. تذوب الشكولاطة السوداء وتوضع في كيس حلويات له رأس زخرفي رفيع وتسكب فوق رسم الفراشات. تترك الشكولاطة لتجمد ثم توزع الفراشات فوق الكاتو
__________________
|
|
|
25-06-2012, 08:20 PM
|
#2 |
|
~ مراقبة سابقة ~~●رحمَـ رَبــِـي ــــاكـَ●~
  
تاريخ التسجيل: Sep 2009
الدولة: وُسَطِ آهٌــِاتُ قلبــ♥͡ـي [♥]
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: كيكة الفراشه
اللهم صل على محمد وآل محمد
ما شاء الله روعه تسلم ايدك وربي يعطيك العافيه
__________________
    |
|
|
|
26-06-2012, 09:20 AM
|
#3 |
|
●• مشرفة سابقة •● خادمه اهل البيت ع •●
  
تاريخ التسجيل: Jun 2012
الدولة: ~بين السماء والارض~
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: كيكة الفراشه
__________________
|
|
|
|
26-06-2012, 08:36 PM
|
#4 |
|
♣ فاطمية فعالة ♣
تاريخ التسجيل: Jun 2012
الدولة: الاحساء
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: كيكة الفراشه
يم يم شكله لذيذ
لاتنسيني جيبيلي كيكة أبغيك انتي تسوينهاا هع تسلمين على الطبق الحلووووووو |
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كيكة قوس قزح | مسار الهدى | الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: | 9 | 10-06-2011 02:19 PM |
| كيكة كت كات | نزارية للممات | الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: | 5 | 10-11-2009 03:49 PM |
| [بقلمي] ••.•°¯`•.•• (نزلت عربة لمسات الفراشه في منتدى الفتيات) ••.•°¯`•.•• | لمسات الفراشه | الأهداءات و التهاني و الترحيب بالفاطميات الجدد و التهاني و التبريكات و المناسبات السعيدة | 15 | 22-08-2009 11:51 PM |
| كيكه الفراشه | ام عيسى | الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: | 9 | 07-08-2009 07:52 PM |
العرض العادي
