|
|||||||
الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول ::  |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|||||||
| الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
18-09-2011, 02:57 PM
|
#1 |
|
♠ فاطمية مبتدئة ♠
 .gif)
تاريخ التسجيل: Jul 2011
العمر: 29
المشاركات: 32
معدل تقييم المستوى: 0  |
كيك بقطع الشوكولاته
  اليوم راح الرويكم صوركيك منوعهالمقادير.. منقولقالب زبدة ( 100غ) وحبة واحدة صغيرة ( 10غ) - 2 بيض - 2/1 كأس سكر + 2 ملعقة سكر بني - 1 ملعقة بكنج باودر- كأس كبير قطع هرشي الصغيرة ( الدمعات ) - 2/1 كأس حليب سائل - كأس واحد دقيق منخول   الطريقة ... نسخن الفرن ...ونجهز الصينية والقوالب الورقية ...  نخفق الزبدة ثم نضيف البيض والسكر ونخفق جيدا  نضيف الدقيق المنخول مع البيكنج باودر بالتناوب مع الحليب ويخفق قليلا على سرعة أخف  نضيف قطع الشوكولاته وتقلب بالملعقة من أسفل لأعلى  نضعها في القوالب الورقية ملء ملعقتين أو أكثر قليلا ...ثم تدخل فرن ساخن لمدة 20 - 25 دقيقة وهذا شكلها قبل الفرن  بعد الخبز  لذيذة جدا ويمكن أن نضيف عليها هرشي السائل ...أفضل أكلها وهي دافئة...بالعافية وهذه الوصفة هي التي زينتها بالطريقة التي سترونها وكانت للأولاد المقادير ... 4/1 2 كأس دقيق + ملعقة كبيرة بيكنج باودر – كوب سكر – 3 بيضات – 3/1 كوب زيت – كوب حليب – ملعقة صغيرة فانيلا الطريقة يخلط الطحين مع السكر والبيكنج باودر... نخلط البيض والزيت والحليب والفانيلا حتى يتجانسوا ثم نضيف الدقيق والسكر ويخلط نضعها في القوالب الورقية ثم الفرن ... تقريبا الخطوات نفسها في الوصفة السابقة لم أصورها للتقليل من عدد الصور في الصفحة اعتقد الطريقة واضحة .. غطيت سطح الكيك بعدما برد بالكريمة ثم عملت منها مجموعات بعضها زينتها بقطع الحلوى الصغيرة وبعضها بحبات الأمز أند امز والأخرى بقطع المارشمالو طريقة المارشمالو سهلة جدا ...قطعت المارشمالو الحبة الاسطوانية إلى أربعة أقسام وشكلتها على شكل وردة ولو كانت القطعة صغيرة تكون أجمل بعد زم أطرافها باليد لتأخذ شكل وردة حقيقية وفي وسطها حبة حلاوة .. ممكن استخدام كريم شانتية أو كريمة الزبدة   الكب كيك السابق كان أبيض ...يمكن عمل نفس المقادير بالشوكولاته ولكن نستبدل 3 ملاعق دقيق بثلاث ملاعق شكولاته بودرة وزيادة 4/1 كأس سكر...والتزيين حسب الرغبة  هنا فرغت وحدة من الوسط وحشيتها كريمة وحبة هرشي كبيرة وقطع أخرى عليها كريمة الشوكولاته وقطع الفارماسيل كريمة للتغطية لذيذة جدا .. 5 قطع زبدة صغيرة ( 10غ) – تذاب على النار في حمام مائي ثم نضيف 4 ملاعق طعام سكر ويحرك نضيف إليه 3 ملاعق مسحوق الكاكاو ونحركه حتى يتجانس ثم نضيف علبة قشطة وتخلط جيدا وتستخدم للتغطية .. تزين بقطع الفارماسيل ...أو نشكل بها خطوط متداخلة مع سائل الكراميل أو توفي وطريقتها أكيد معروفة ..   هذه صورة لبعض المكونات التي يمكن استخدامها في تزيين كيك الصغار  يتبع هذه صور جمعتها لكم من عدة مواقع أجنبية لطرق تزيين كيكات الصغار لتناسب حفلاتهم ولتسعد قلوبهم ... هنا مزينة كريمة وحبة توفي وخطوط شوكولاته  أشكال جميلة ملونة بكريمة السكر  لعمل هذا الوجه الضاحك نصف بسكوته دائرية والفم قطعة من حلاوة السكر الأصابع والعيون ام أند امز مع حبتين من الحبة السوداء والأذن ممكن نصف قطعة اوريو  وهذه رائعة يرش السكر بالشكولاته الباودر ونغرس حبة حلاوة مصاص والورقة حلاوة السكر الملونة  انتضار الردود .....  |
|
|
18-09-2011, 05:25 PM
|
#2 |
|
::: لجنة تحفيظ القرآن :::نائبة المديرة & مشرفة ركن التصوير
✿ الشخصي والديني والعام ✿ ♡○ يا داحــــــــي الباب ○♡ 
تاريخ التسجيل: Sep 2011
الدولة: العراق / النجف الأشرف
المشاركات: 5
معدل تقييم المستوى: 20  |
رد: كيك بقطع الشوكولاته
اللهم صلِ على محمد و آلِ محمد
يم يم لذيذه عاشت ايدج
__________________
اللهم صلِ على محمد وآل محمد و عجل فرج قائم آل محمد السلام على الحسين و على علي بن الحسين و على اولاد الحسين و على اصحاب الحسين اللهم العن أعداء ابي عبد الله الحسين (عليه السلام) يا فاطمة الزهراء أغيثيني  |
|
|
|
19-09-2011, 12:06 AM
|
#3 |
|
•● مشرفة سابقة ●• بنور فاطمه اهتديت
  
تاريخ التسجيل: Feb 2011
الدولة: السعودية
المشاركات: 3,796
معدل تقييم المستوى: 900 |
رد: كيك بقطع الشوكولاته
اللهم صل على محمد وال محمد
اشكال جميله للكيك يعطيك العافيه
__________________
    
|
|
|
|
19-09-2011, 12:17 AM
|
#4 |
|
♣ فاطمية فعالة ♣
 .gif)
تاريخ التسجيل: May 2011
الدولة: الاحساء
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: كيك بقطع الشوكولاته
اللهم صل على محمد وال محمد
يم يمي لذيذه مره تسلمين |
|
|
|
19-09-2011, 02:06 PM
|
#5 |
|
●• مراقبة سابقة •● متىَ الملقىَ يَاسيدي؟
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: فِي دَولة’ة العَدلِ المُنتظَر إنتمائِي . .
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: كيك بقطع الشوكولاته
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلي على محمد وال محمد السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ماشاء الله الاشكال وايد حلوه بصراحه فنانه الي عملتهم يعطيك العافيه على الطرح اللذيذ ااطمع برؤيه المزيد منكِ ..~
__________________
  عاشق اسمك والاسم أصبح كحل عيني كيف أخبي أوكل مسه طيفك يمسيني ما حدا بيقدر يغير لحظة إيماني *** إي مره لو تذكر أوتحضر يمهدينه بدنه من نار العياب الكبرى تحمينه عقلي ما يصدق سيدي الغالي تنساني *** والله مولاي أبغيابك صعبة أيامي يا نهر ينبض عذوب وقلبي الغالي أنته صوم أعطي أوصلاتي وأنته قرآني   نسالكم صالح الدعاء ..
|
|
|
|
12-11-2011, 12:49 PM
|
#6 |
|
♠ فاطمية مبتدئة ♠
تاريخ التسجيل: Nov 2011
الدولة: الاحساء
العمر: 46
المشاركات: 2
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: كيك بقطع الشوكولاته
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمته الله وبركاتة اللهم صل على محمد وال محمد تسلم ايادكعلى هالطبخه |
|
|
|
18-11-2011, 10:17 AM
|
#7 |
|
♠ فاطمية مبتدئة ♠
تاريخ التسجيل: Nov 2011
الدولة: بين حبايب قلبي
المشاركات: 30
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: كيك بقطع الشوكولاته
عاشت الايادي
__________________
  |
|
|
|
30-11-2011, 10:27 PM
|
#8 |
|
♣ فاطمية فعالة ♣
.jpg)
تاريخ التسجيل: Nov 2011
المشاركات: 85
معدل تقييم المستوى: 16 |
رد: كيك بقطع الشوكولاته
عاشت الانامل غاليتي
__________________
 لا يوم كيومك يا ابا عبد الله  |
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طبق لحم مشوي بقطع الاناناس | جنة لبنان | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 3 | 13-06-2011 06:48 PM |
| [من مطبخي] مافن كيك بقطع الشيكولاته | جنة لبنان | الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: | 9 | 13-12-2010 05:49 PM |
| عصير برتقآل بقطع الفراولة | دموع الابرار | الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: | 4 | 31-07-2009 02:45 AM |
| قصة بنت تقطع القلب | هداتي ولاتي | الحوار العام - نقاشات وحوارات تهم المرأة و المجتمع | 3 | 16-06-2009 01:12 PM |
العرض العادي
