كيكة الـ بآونتي الـ لزيزة [ من مطبخي ] ~~

[زهرة القطيفة]

سلآم ورحمة ~



جآيبة لكم كيكة لزيزة .. آسمهآ كيكة البآونتي
وتشبه للبآونتي شويآت > مع آني مو من عشآق البآونتي بس حبيتها
وو تستآهل التجربة






المقآدير والطريقة سوآ

الطبقة الآولى [ الكيك ]

4 بيضآت + رشة فانيلآ + ملعقة صغيرة خل + كآس سكر
نخلطهم ب الخلآط لمدة 10 دقآئق

ونضيف بعدين كآس حليب سآئل ونصف كأس زيت
ونقلل سرعة الخلآط ونضيف
كآس ونصف دقيق منخول + ملعقة بآكنج بآودر + 3 ملآعق كاكاو بودرة
ونحطهآ بصينية وندخلها الفرن لمدة تقريبآ 25 دقيقة

الطبقة الثآنية [ البآونتي ]

2 كآس جوز الهند - كآسين حليب سآئل
ملعقتين سميد - بيآلة سكر
ربع كآس زيت > استغنيبت عنه

ونحط كل شي فوق بعض
ونحطهم ع النآر ليمآ تنشف وتتمآسك > تآكدوآ تنششف
نخليها تبرد ونحطها فوق الكيك بعد ما برد
وندخلهآ الثلآجة مدة بسيطة بش عشان تمسك كويس وما تختلط بالطبقة الثالثة


الطبقة الثآلثة [ الشوكو ]

1 قشطة - فنجآن سكر
3 ملآعق كآكاو > حطيت 2 بس
واذا بدكم شوية زيت

نخلطهم سوآ بآي طريقة تبو [ يدوي - او بخلآط ]
ونحطهآ فوق طبقتي الكيك .. وع الثلآجة لين تجمد الطبقة الا فوق
وآحلى شي تنأكل بآردة كويس .. يعني أقل شي 6 سآعات بالثلآجة ~


آلشكل آلنهآئي ..




ووو زووووم






وب الهنآء والعآفية ..~