|
|||||||
الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول ::  |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|||||||
| الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
11-07-2011, 02:51 PM
|
#1 |
|
:: مشرفة سابقة :: حُسينيُ الهوى قلبيـــــــ
  
تاريخ التسجيل: Jul 2009
الدولة: بالدم كتبناك يا وطن ^أول حبيب^
المشاركات: 168
معدل تقييم المستوى: 235   |
براونيز من مطبخ مقاومة
براونيز بطريقتي
 اتعلمت الوصفة من النت وطبقتها وطلعت كتير طيبة وعملتها اكتر من مرة نبدأ المقادير + طريقة التحضير في وعاء عميق نخفق بالخفاقة الكهربائية هذه المكونات كوب زيت + كوب سكر + كوب ماء + 4 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة وحبذا تكون الماركة لذيذة كـ كادبري + 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة بعد ان يتم الخفق وتتجانس المواد وتصبح كالصوص نأخذ مقدار 3/4 كوب من الخليط ونضعه جانبًا ثم نضيف لباقي الكمية بيضتين + رشة فانيليا ونخفق جيدًا وبعد ان ننتهي من الخفق نوقف الماكينة ونضيف للخليط كوب طحين + ملعقة كبيرة بايكينغ باودر ونخفق يدويًا وفي صينية مدهونة زبدة ومغلفة بطبقة رقيقة من الطحين كي لا تلتصق البراونيز عند الخبز ونحمي الفرن على درجة حرارة 160-170 نصب الكيكة في القالب وندخلها الى الفرن وحبذا لو تضعوه في الوسط ويمكنكم تركه تقريبًا 30 دقيقة حتى ينضج وتتأكدون من ذلك عبر إدخال عود اسنان في الكيكة وإذا خرجت نظيفة يعني الكيكة جاهزة لآخراجها من الفرن وما ان تخرج نضيف الخليط لأخذناه اول الوصف تذكرتوه ونصبه على الكيكة ونزينها بعد ان تبرد بالفستق الحلبي المبروش وبيطلع شكلها روعة او ببرس جوز الهند الملاحظة الأولى : الفرن يختلف عند كل وحدة يعني انت تعرفي فرنك وكم قوة حرارته وكم يستغرق الكيك فيه فلذلك يمكن عدم اتباع التعليمات بدقة وبالنسبة لوقت الكيكة بالفرن ايضًا بخضع لحسب قوة الفرن ويمكن تاهذ اقل او اكثر من 30 دقيقة الملاحظة الثانية : الصوص لذيذة ولكن يمكن إضافة ملعقة واحدة من شوكولا هيرشي السائل الى 3/4 الكوب من الخليط الذي أخذناه أي الصوص وهذه هي النتيجة لكيكة بروانيز لذيذة هشة وطعمها روعة تذوب بالفم  أتمنى تجربوها وتعجبكم
__________________
 زورونا في قسم السعادة الزوجية 
|
|
|
11-07-2011, 05:44 PM
|
#2 |
|
::: لجنة تحفيظ القرآن ::: نائبة المديرة & مشرفة ركن أهل البيت (ع) وعاشوراء ~¤ حياتي مماتي علي ع ¤~
  
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الدولة: فى ارض الله الواسعه
المشاركات: 8,327
معدل تقييم المستوى: 20 |
رد: براونيز من مطبخ مقاومة
اللهم صل على محمد وال محمد
السلام على الزهراء البتول الطاهره وعلى ابيها وبعلها وبنيها راح اجربها على مسئليتك يسلموا 
__________________
"إلاهي كفى بي عزا أن أكون لك عبدا وكفى بي فخرا أن تكون لي ربا أنت كما أحب فاجعلني كما تحب"   كلما قلبني الهم ساشكو يا علي حينما يهزمني الدمع سأبكي يا علي في قيامي في قعودي سأنادي يا علي في جهادي وكفاحي أنت درعي يا علي واذا ما نالني الضعف بدربي سانادي يا علي  |
|
|
|
11-07-2011, 05:52 PM
|
#3 |
|
●• فاطمية متميزة •●
.jpg)
تاريخ التسجيل: Jul 2011
الدولة: آلكَويِتً
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: براونيز من مطبخ مقاومة
اللهم صلي على محمد وال محمد
السلام عليكم ورحمةالله وبركاته روووووووعه يعطيج العافيه جزااااك الله خيرآ تسلمييين عزيزتي تقبلي مروووري |
|
|
|
11-07-2011, 10:05 PM
|
#4 |
|
:: مشرفة سابقة :: حُسينيُ الهوى قلبيـــــــ
تاريخ التسجيل: Jul 2009
الدولة: بالدم كتبناك يا وطن ^أول حبيب^
المشاركات: 168
معدل تقييم المستوى: 235 |
رد: براونيز من مطبخ مقاومة
تسلمولي على المرور اللطيف ...
__________________
زورونا في قسم السعادة الزوجية
|
|
|
|
12-07-2011, 01:31 AM
|
#5 |
|
♣ فاطمية فعالة ♣
 .jpg)
تاريخ التسجيل: Jun 2011
المشاركات: 68
معدل تقييم المستوى: 22 |
رد: براونيز من مطبخ مقاومة
|
|
|
|
12-07-2011, 01:41 AM
|
#6 |
|
•● مشرفة سابقة ●• بنور فاطمه اهتديت
  
تاريخ التسجيل: Feb 2011
الدولة: السعودية
المشاركات: 3,796
معدل تقييم المستوى: 901 |
رد: براونيز من مطبخ مقاومة
روعه
مشكوره خيتوووو
__________________
    
|
|
|
|
12-07-2011, 09:49 AM
|
#7 |
|
:: مشرفة سابقة :: حُسينيُ الهوى قلبيـــــــ
تاريخ التسجيل: Jul 2009
الدولة: بالدم كتبناك يا وطن ^أول حبيب^
المشاركات: 168
معدل تقييم المستوى: 235 |
رد: براونيز من مطبخ مقاومة
 دمعة غرام
عبير الزهور
__________________
زورونا في قسم السعادة الزوجية
|
|
|
|
12-07-2011, 11:02 AM
|
#8 |
|
~¤ فاطمية متألقة ¤~
  
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: مملكة البحرين
العمر: 47
المشاركات: 638
معدل تقييم المستوى: 33 |
رد: براونيز من مطبخ مقاومة
يمي يمي
طبق جدا راائع يعطيك العافيه وسلمت يدااك
__________________
 
|
|
|
|
22-07-2011, 12:02 AM
|
#9 |
|
:: مشرفة سابقة :: حُسينيُ الهوى قلبيـــــــ
تاريخ التسجيل: Jul 2009
الدولة: بالدم كتبناك يا وطن ^أول حبيب^
المشاركات: 168
معدل تقييم المستوى: 235 |
رد: براونيز من مطبخ مقاومة
الله يعافيك حبيبتي
بجد طعمه روعة انصحك تجربيه لأن تحضيره مرة سهل
__________________
زورونا في قسم السعادة الزوجية
|
|
|
|
27-07-2011, 02:26 AM
|
#10 |
|
~¤ مشرفة سابقة ¤~
تاريخ التسجيل: Aug 2010
المشاركات: 1,412
معدل تقييم المستوى: 141 |
رد: براونيز من مطبخ مقاومة
كيكة ا لشوكولاته بالصوص لذيذه
يعطيك العافيه
__________________
تاريخ تسجيلي للمنتدىشهر ديسمبر 12 سنة 2009 (تغير وصار 2010 بسبب اختراق العضويه علشان ما انساه كتبته بتوقيعي ☺)  |
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| حلويات جديده 2012 - كعكات براونيز بالشوكولاته الداكنة | البسمات الفاطميه | الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: | 13 | 11-05-2011 10:56 PM |
| هل يمكن للطعام مقاومة الزكــــــــــــــــام ؟ | لبيك ياقرآن يامنقذ الأنسان~بنت الهدى سوسو | الصحة والطب - مواضيع العلمية,الطبية,الثقافية -تحذيرات ,المخاطر الصحية .. | 2 | 25-07-2010 02:26 PM |
| دراسة: بعض الخضروات تساعد في مقاومة الإصابة باللوكيميا | Technology | الصحة والطب - مواضيع العلمية,الطبية,الثقافية -تحذيرات ,المخاطر الصحية .. | 1 | 29-01-2010 10:04 PM |
العرض العادي
