[شرح] طريقة عمل عصير الرمان في المنزل

[zozo adel]

يعد الرمان من الفواكه اللذيذة ذات الطابع اللاذع قليلًا و التي يطلق عليها البعض ثمار الجنة ، بجانب طعمها الرائع و تفضيل الأطفال و الكبار لتناولها إلا انها تحمل العديد من الفوائد داخل حباتها ، تعرفي في هذه المقالة على أهم فوائد الرمان و على طريقة عمل عصير الرمان اللذيذ في المنزل ، المقادير تكفي لعدد شخصين و مدة التحضير 10 دقائق.
أهم فوائد الرمان:

– أظهرت العديد من الأبحاث مؤخرًا أن الرمان له دور في الوقاية من السرطان ، حيث أظهرت دراسة أجريت في أواخر عام 2012 أن حبات الرمان تعمل على قتل و تقليل نمو الخلايا السرطانية و ذلك لإحتواء الرمان على 13 مركباً يمكنه إبطاء انتشار خلايا سرطان” البروستاتا” كما تبين ان حمض “Punicic” كان المركب الأكثر قوة في القضاء على الخلايا السرطانية.

– أكدت العديد من الدراسات أن الرمان يعمل على الوقاية من مرض هشاشة العظام، ففي الدراسة التي أجريت بـ مايو 2004 ، أثبتت أن مستخلصات الرمانتعمل على خفض الإصابة بهشاشة العظام بشكل عام في سن اليأسالذي يصيب النساء عند انقطاع دورتهم الشهرية ، حيث أن الرمان يحتوي على مركبات مشابه لهرمون الاستروجين.



مقادير عمل عصير الرمان في المنزل:

– عدد 2 حبة من الرمان
– عدد 1/2 كوب ماء “لـ كل كوب عصير”
– سكر حسب الرغبة
– ثلج

والا ن الشرح التفصيلي لـ طريقة عمل عصير الرمان في المنزل

– نقوم بنزع قشور الرمان و نضع بذور الرمان داخل الخلاط و نضيف عليها الماء و السكر حسب الرغبة و نقوم بتشغيل الخلاط و ضرب المكونات معًا و بعد ان نتأكد من تمام عصرها نقوم بوقف الخلاط.
– نحضر مصفاة “ضيقة الفتحات” و نقوم بوضع عصير الرمان بها و نقوم بتصفيته جيدًا داخل و عاء و ننزع منه بقايا البذور “تفل” و بعدها نحضر كاسات التقديم و نضيف الثلج إليها و نضع عليهم عصير الرمان و يقدم بارد و من الممكن ان يحفظ العصير في الثلاجة لحين استخدامه في زجاجة او وعاء محكم الغلق.