الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
21-06-2011, 04:00 PM | #1 |
~¤ فاطمية متألقة ¤~
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: مملكة البحرين
العمر: 47
المشاركات: 638
معدل تقييم المستوى: 33 |
طبق دجاج محشي بالأرز
طبق دجاج محشي بالأرز
المقادير : * 2 دجاجة صغيرة * 1 كوب أرز مغسول * 2 بصلة ملعقة كبيرة * زبدة * ملح * فلفل * حبهان * مستكة * بقدونس طريقة التحضير: * ينظف الدجاج ويغسل جيداً جيداً ، * ثم يغسل الأرز وتضاف إليه الكبد والقوانص المقطعة وبصلة مفرية مخلوطة بالملح والفلفل والزبد * ثم يحشى الدجاج بالخليط السابق ثم يكتف * ثم يسلق الدجاج في ماء مغلي مضاف إليه بصلة وما وفلفل وحبهان ومستكة * بعد النضج يرفع الدجاج ويصفي من ماء السلق ويتم ليبرد قليلا ثم يحمر ويقدم ساخنا بعد تجميله بالبقدونس وصحتين.
__________________
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
[من مطبخي] فطر محشي بالجبن | فاطمة الشمري | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 7 | 23-06-2011 02:33 AM |
محشي الباذنجان الابيض | جنة لبنان | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 3 | 11-06-2011 09:36 PM |
أخشى أن يغلبكّ الشـكّ ..! | شوق العيون | الحوار العام - نقاشات وحوارات تهم المرأة و المجتمع | 5 | 14-03-2010 12:37 PM |
سمك محشي في الفرن | هدوء الليل | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 15 | 09-02-2010 10:55 PM |
توست محشي بالدجاج | ام حسون | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 8 | 11-11-2009 07:29 PM |