الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
31-05-2011, 11:02 AM | #1 |
●• فاطمية متميزة •●
تاريخ التسجيل: Jan 2011
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
♨ المشبك اللبناني
بسم الله الرحمن الرحيم اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ♨ المقادير : 500 جم دقيق أبيض 1 ملعقة كبيرة خميرة جافة وتذاب فى قليل من الماء الفاتر نصف ملعقة صغيرة ملح 600 جم ماء للعجين زيت نباتى للقلى للشربات : 500 جم سكر 500 جم ماء عصير ليمون يوضع بعد الغليان ♨ طريقة التحضير والطهى : ينخل الدقيق فى وعاء ويضاف الملح والخميرة والماء يعجن الخليط حتى تتشكل عجينة لينة ومتجانسة تترك العجينة فى الوعاء وتغطى بقطعة من الشاش وتترك مدة ثلاث ساعات حتى تخمر يسخن الزيت فى وعاء يملا قمع بالعجين ويسد باليد حتى تتمكن من إخراج الكمية المطلوبة ويصب فى الزيت المغلي يصنع على شكل دوائر فوق بعضها وتترك حتى تحمر وترفع من الزيت وتغمس فى الشربات وتكرر العملية حتى انتهاء باقى العجين ويقدم نسألكم الدعاء كلما رفعتم لله كفا منقوووول
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
♨ ميني تشيز كيك الجبن بالشيكولاتة | زهرة الياسمين | الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: | 2 | 04-05-2011 01:39 PM |
♨ البوظة السورية | زهرة الياسمين | الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: | 7 | 25-04-2011 01:21 PM |