باستا سهله ولذيذه

[عبير الزهــــــــراء]

اللهم صل على محمدا وال محمد وعجل فرجهم الشريف ياكريم

لباستا
سهله ولذيذ وتاكلوو اصابعكم وراهاااا اقصد الملاعق وراهااااا

المكونات.....
كيس مكرونه-صدور دجاج-بصل ابيض-فلفل رومي ملون(اخضر-احمر-اصفر-برتقالي)وعادي اذا كان لون واحد بس-بروكلي-جزر-كوسا-فطر-ماجي-ملح- فلفل اسود- بهارات مخلوطه\(بزار-كركم-ليمون اسود-فلفل اسود)
مكونات الصلصة......
كريمه حامضه-قيمر-معجون طماط-نص كاس حليب -نص كاس ماء سلق الدجاج



الطريقه
تسلقي المكرونه في ماء وملح وقليل من الزيت وتتركيهاا على جنب
تسلقي الدجاج في ماء وملح والبهارات
تقطعي الدجاج بشكل طولي والخضار بشكل طولي ((بس الكوسا بشكل نصف دائرة))



في قدر كبير يضاف قليل من الزيت يضاف البصل الى الزيت ويقلب الى ان يذبل البصل تضاف جميع الخضار الى البصل ويضاف الملح والفلفل الاسود والماجي ويقلب الى ان تذبل جميع الخضار .



يضاف الدجاج الى الخضار ويقلب جيدا



تضاف مقادير الصلصة ((كريمه حامضه-قيمر-حليب-معجون الطمطم-ماء سلق الدجاج


يقلب الخليط الى ان تصبح الخضار متجانسه مع السوائل



تضاف المكرونه الى الخليط


واتمنى يكون الشرح واضح واتمنى انهاا تعجبكم
منــقــــوووووول