♨ ميني تشيز كيك الجبن بالشيكولاتة

[زهرة الياسمين]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
___________________



♨ المقادير :

* 15 ك.ؤوس ورق القصدير
* 15 بسكويت فانيليا رقيق
مكونات كعكة الجبن:

* 2/1 كأس سكر
* 4/1 كأس كاكاو
* 2 جبن فيلاديفليا
* بيضتان
* ملعقة شاي فانيليا
طبقة المكونات:

* كأس لبن زبادي
* ملعقتا طعام من السكر
* ملعقة شاي فانيليا

مكونات الزينة:

* شيكولاتة بودرة أو مبشورة
* فاكهة مقطّعة
* سكّر مطحون

♨ طريقة التحضير والطهى :

1. سخني الفرن غطي الكؤوس الخاصة بالكيك بورق القصدير ضعي في كل كأس بسكويتة رقيقة
2. اخلطي 1/2 كأس سكر والكاكاو والجبن والبيض والفانيليا في الخلاط وضعي مقدار ملعقة على كلّ بسكويتة حتى تمتلئ تقريبا 3/4 الكؤوس
3. إخبزيها لـ30 دقيقة
4. في هذه الأثناء حرّكي سويا كلّ طبقة المكونات في مقلاة صغيرة
5. ضعي حوالي ملعقة طعام على كلّ كأس ساخن
6. إستمريّ بخبزها لـ8 إلى 10 دقائق وغطيها وبرّديها حتى ساعتين ثم تقدم
7. زينيها بالشيكولاتة و الفراوله والسكّر المطحون


تحية لكم

منقوووول