الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
19-04-2011, 07:10 AM | #1 |
●• فاطمية متميزة •●
تاريخ التسجيل: Jan 2011
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
صنية الدجاج بالزنجبيل
اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين السلام عليكم ورحمة الله وبركاته القاهرة : هالة أمين المقادير: دجاجة و نصف مقطعة 3 ملعقة كبيرة ماء ملعقة زنجبيل مفروم كبيرة عصير ثلاث حبات ليمون رشة زعتر أخضر ناشف نصف حبة ثوم مقشرة و مفرومة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملعقة كبيرة خل رشة ملح ملعقة كبير خردل 3 ملعقة كبيرة كاتشب ثلاث حبات بطاطس الطريقة: * ينقع الدجاج في الماء و الليمون و الثوم و الزنجيل و الزعتر و الملح و الزيت و الخل لمدة ليلة كاملة في الثلاجة . * في اليوم التالي تنقل الدجاج مع تتبيلته السابقة الى صينية فرن و تغطى بورق الألمنيوم, نضعها في الفرن لمدة ساعة تقريباً حتى تنضج . * بعد ان تنضج تقطع الدجاج تدهن باستعمال الفرشاة بمزيج الخردل و الكاتشب , تعاد الى الفرن لتحمر . * تقشر حبات البطاطس و تقلى , توضع مع الدجاج و تقدم . منقووووول
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
هل انا زوجة سعيدة | لهيب العراقية | السعادة الزوجية - عالم الحياة الزوجية - الأسرة و العلاقات الاجتماعية | 3 | 18-10-2010 04:45 PM |
زوجة ثرثارة | النوراء | الأبتسامة البريئة - الضحك والفرفشة - كرسي الإعتراف | 8 | 24-07-2010 04:22 PM |