الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: ![]() |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#1 |
●• مراقبة سابقة •● متىَ الملقىَ يَاسيدي؟
![]() ![]() تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: فِي دَولة’ة العَدلِ المُنتظَر إنتمائِي . .
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تزيين الكيك بطرق بسيطة ورائعة وبالصوووووووووووور ....... نبدأ بالمقادير المطلوبة لعمل أي نوع من الكيك وتزيينه ![]() علبة طحين كيك أي نوع تفضلينه ![]() كريمة تزيين بودرة تقومين بخفقها .. أو علبة جاهزة كالتي في الصورة وهذه تأتي بألون ونكهات متعددة وتجدينها بسهولة في أي سوبرماركت ![]() ![]() ![]() تشكيلة من حلويات وكاكاو الأطفال ![]() ![]() ![]() ![]() العاب صغيرة من البلاستيك أو أي تحفة أو هدية تفضلينها ![]() شموع بالشكل الذي ترغبين به طريقة الإعداد ![]() حضري الكيك بحسب التعليمات التي خلف العلبة ، وبعد تمام نضجه اتركيه ليبرد تماماً قبل التزيين ، وإن كنتي مستعجلة ضعيه في البراد لمدة ساعة والآن إليك عدد من الأشكال والطرق .. إختاري منها مايعجبك ويناسب حفلتك ( 1 ) ![]() * اخبزي الكيك في قالب مدور .. ثم اتركيه ليبرد * اسقي الكيك بشراب الفواكه المعلب أو بقليل من محلول السكر والماء * غطي الكيك بكريمة بيضاء بواسطة سكين بشكل غير مرتب * انثري قليل من الحلويات الملونة على السطح ثم اغرسي الشموع بشكل جميل وبتدرج في الألوان ( 2 ) كعكة القلب بالشوكلاتة ![]() * اخبزينها في قالب على شكل قلب .. وبعد أن تبرد ارفعيها اقلبي القالب على وجهه ثم ضعيها عليه وكأنه صينية مرتفعة * اسقي الكعكة بالشراب ثم اتركيها لدقائق * صبي عليها الشوكلاته السائلة حتى تغطيها تماما ثم ادخليها الثلاجة حتى تبرد * بعد ذلك ازيحيها بهدوء من على القالب وضعيها في صحن التقديم مع إضافة ديكور بسيط لها ( 3 ) كعكة ألبوم الصور بالشوكلاتة ![]() * اخبزي مقادير العلبة في قالبين صغيرين .. وأتركيها لتبرد تماماَ * ضعي القطعة الأولى في صحن التقديم واسقيها بقليل من الشراب ثم امسحيها بطبقة كثيفة من الشوكلاتة حتى تنزل قليلاً على جوانبها * ضعي القطعة الثانية من الكيك عليها وأيضاً اسقيها بالشراب ثم امسحيها بطبقة من الشوكلاتة * بواسطة قمع التزيين أو كيس صغير ككيس نقش الحناء اعملي خطوط وإنحناءات على سطح الكيك .. ثم أدخليها الثلاجة لتبرد * بواسطة اسلاك معدنية أو عيدان الشواء ثبتي الصور والعبارات التى تريدينها على سطح الكيك ( 4 ) كاب كيك مقرش ومقرش ![]() * وزعي عجين الكيك في الأطباق الورقية ثم اخبزيها واتركيها لتبرد * اسقيها بقليل من الشراب * ضعي عليها طبقة كثيفة من الكريمة البيضاء بواسطة قمع التزيين * انثري عليها حبات الكاكاو الصغيرة وادخليها الثلاجة لتبرد * عند التقديم ضعي شخصية مرقش في وسط صحن التقديم ووزعي الكيكات حوله .. هذه الطريقة تعجب الأطفال كثيراً ( بحسب الشخصية الكرتونية المفضلة ) عندهم ( 5 ) كاب كيك سنارة صياد السمك ![]() * وزعي عجين الكيك في الأطباق الورقية ثم اخبزيها واتركيها لتبرد * اسقيها بقليل من الشراب * ضعي عليها طبقة كثيفة من الكريمة البيضاء بواسطة قمع التزيين * خذي عود الشواء الصغير واربطيه من أعلى بخيط ونهاية الخيط ثبتي فيها قطعة من الحلوى * ثبتيها فوق الكريمة بشكل سنارة بها طعم استعداداً لصيد السمك ( هذه الطريقة جدأ مسلية للأطفال وتشجعهم على أكل الكيك ) ( 6 ) كعكة الشيفون الناعمة بالليمون ![]() * اخبزي كيك بطعم الليون في قالب مدور .. ثم اتركيه ليبرد * اسقي الكيك بشراب الفواكه المعلب أو بقليل من محلول السكر والماء * غطي الكيك بكريمة بيضاء مضاف لها القليل من نكهة الليمون أو عصيره بواسطة سكين بشكل بإنحناءات كبيرة ومتموجة كتموج قماش الشيفون عند قبضه باليد * زيني سطح الكيك بشرائح الليمون الرفيعة وبالشموع العسلية ثم برديها قبل التقديم ( 7 ) كعكة المروحة ![]() * بعد الأنتهاء من عجن طحين الكيك كسري قطع صغيرة من بسكويت أوريو الأسود وامزجيها مع العجين بواسطة ملعقة ثم اخبزي الكيك في قالب مدور واتركيه ليبرد تماماَ * اسقي الكيك بالشراب * غطي الكيك بكريمة بيضاء كثيفة مع محاولة عمل تموجات على أطرافها * أدخليها الثلاجة لتبرد جيداً * اقطعي بسكويت أوريو بالنصف واعملي مروحة بوسط الكيك ثم رشي أطرافه بالبسكويت المطحون ( 8 ) كعكة آيسكريم الأعواد الخشبية ![]() * وزعي عجين الكيك في قوالب دائرية صغيرة ثم اخبزيها واتركيها لتبرد * خذي عيدان الآيسكريم وادهني أطرافها جيداً بالمربى واغرسيها ببط في أحدى جوانب الكعكات * ضعي عليها طبقة من الكريمة البيضاء بواسطة ملعقة صغيرة * شكلي الكعكات بأشكال مختلفة بواسطة الحلويات التي يحبها أطفالك * أدخليها الثلاجة لحين وقت التقديم ( مناسبة جداً للتوزيع في حفلات أعياد الميلاد وللتعليم في رياض الأطفال ) ( 9 ) كعكة آيسكريم البسكويت ![]() * اخبزي كيكة بشكل عادي في أي قالب واتركيها لتبرد * فتتيها جيداً بيدك حتى تصبح ناعمة * اسقيها بقليل من الشراب ثم ضعي عليها القليل من الآيسكريم المذوب واخلطيها جيداً بملعقة * خذي القليل من الخلطة واملئي بها كاسات البسكويت * ضعي عليها طبقة من الكريمة البيضاء ثم زينيها بالحلويات * برديها لحين التقديم منقــــول تحيـاتـي / البسمات الفاطميــه
__________________
![]() عاشق اسمك والاسم أصبح كحل عيني كيف أخبي أوكل مسه طيفك يمسيني ما حدا بيقدر يغير لحظة إيماني *** إي مره لو تذكر أوتحضر يمهدينه بدنه من نار العياب الكبرى تحمينه عقلي ما يصدق سيدي الغالي تنساني *** والله مولاي أبغيابك صعبة أيامي يا نهر ينبض عذوب وقلبي الغالي أنته صوم أعطي أوصلاتي وأنته قرآني ![]() ![]() ![]() نسالكم صالح الدعاء ..
|
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حلى الكيك | ولاية علي حصني | الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: | 5 | 20-08-2010 05:46 PM |
كل ماترغبين معرفته عن تزيين الكيك | النور الفاطمي | الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: | 6 | 16-06-2010 02:48 PM |
تقديم التمر بطرق جديده وجميله | جنات الخلد | الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: | 6 | 14-06-2010 11:48 PM |
طرق منوعة لتزيين الكيك | حروف فاطم | الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: | 6 | 28-07-2009 01:40 AM |
مجموعة جديدة من الكيك .. | دق التحيه اناحساويه | الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: | 4 | 23-07-2009 05:17 PM |