|
|||||||
الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول ::  |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|||||||
| الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
04-04-2011, 08:20 AM
|
#1 |
|
●• مشرفة سابقة •●
  .jpg)
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: كويت
العمر: 48
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0   |
الدونــــــــــــــــــــــــــــات
السلام عليكم
 الدونت المقادير: ثلاثة اكواب طحين جميع الإستعمالات ملعقة شاي بيكنج باودر ملعقة صغيرة ملح كوب وربع ماء ربع كوب سكر ربع كوب زيت كوب حليب بودرة ملعقة شاي وربع خميرة للقلي : زيت الطريقة : في إناء العجن نضع الطحين والبيكنج باودر والملح وبخلاط العصير نضع باقي المقادير ونخلط المقادير لمدة دقيقة واحدة يصب الخليط على الطحين ونعجن جيداً لمدة خمس دقائق وبتلاحظي إن العجينة تكون لينة وتلصق باليد ولكن بإستمرار العجن تحصلي على عجينة متماسكة غطي العجينة واتركيها لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها ضعي العجينة على سطح مغبر بالطحين ثم افردي العجينة ليصبح سمكها 1سم وقطعيها بقطاعة الدونت او بأي شيء دائري لديك غطيها واتركيها تتخمر مرة ثانية لمدة عشر دقائق سخني زيت غزير واقليها (لاتقلبي الدونات قبل ان ترتفع) غطيها بالسكر الناعم أوبالكاكاو او بالجبنة الكريمة او بالحليب المحلا او كما يعجبك وقدميها وبالهناء والعافية
__________________
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
|
|
العرض الشجري