الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: ![]() |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#1 |
~¤ فاطمية متألقة ¤~
![]() تاريخ التسجيل: Mar 2009
الدولة: السعوديه القطيف
المشاركات: 617
معدل تقييم المستوى: 36 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() ![]() المقادير و الطريقه : يحرق كوب سكر بقالب الجاتوه على نار هاديه و نتركه جانباً مقادير الكريم كراميل: بيضتين 4/3 كوب سكر 1 ملعقه صغيره فانيليا كوب و نص حليب بودر كوبين ماء * تخلط المقادير السابقه بالخلاط لمده دقيقتين و تصب فوق السكر بالقالب مقادير الكيكه : بيضتين كوب و ربع طحين 2/1 كوب زيت ملعقه فانيليا ملعقه و نص بيكنج بودر ملعقه و نص بيكنج صودا 2/1 كوب حليب سائل ملعقتين كبار كاكاو 4/3 كوب سكر * يخفق البيض والسكر والفانيليا اولا وبعدين باقي السوائل بعدين نضيف الطحين المنخول وباقي المقادير الجافه و يضاف فوق طبقه الكريم كراميل بهذا الشكل يوضع القالب في حمام مائي و يفضل ان يكون الماء ساخن اختصاراً للوقت و يدخل الى الفرن على حراره 55 ْ و يترك لمده ساعه او ساعه و ربع على حسب حراره الفرن و هذا شكله بعد ما يطلع من الفرن يترك القالب ليبرد بحراره الغرفه بعدها يوضع بالثلاجه لمده 10 ساعات ثم يقلب في طبق التقديم و هذا الشكل النهائي |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كيكة الكتكات بالصور | حروف فاطم | الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: | 9 | 23-04-2011 02:48 PM |
كيكة جذع الشجرة الفرنسية بالصور ......... | نور فاطمة | الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: | 4 | 30-05-2009 10:45 PM |
طريقة صنع آيسكريم+كيكة آيسكريم بالفول السوداني رووووووعه.... بالصور | جنة الفردوس | الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: | 4 | 30-05-2009 12:45 PM |
كعكة الكريم كراميل | ثلج ونار | الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: | 8 | 28-05-2009 06:05 PM |