الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول ::

 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
قديم 02-05-2009, 05:05 AM   #1
عاشقة محمد
♣ فاطمية فعالة ♣
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
الدولة: ارض الله الواسعه
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0
عاشقة محمد will become famous soon enough
كعكة القهوة بالجوز


كعكة القهوة بالجوز

المقادير:

2 كوب طحين
3 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة بيكربونات صوديوم
1 كوب زبدة
1 كوب سكر
6 بيض
3/2 كوب لبن
ڤانيليا

مقادير الحشو:
1 كوب عين جمل (جوز)
1 كوب سكر أبيض
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

الطريقة:
- يُجهز الفرن بتسخينه على درجة حرارة 180 درجة.
- يُخفق السكر جيداً مع الزبدة حتى تصبح هشة كالكريمة.
- يُخلط الطحين مع البيكنج باودر وبيكربونات الصوديوم والڨانيليا، ويُضاف خليط الطحين إلى خليط الزبدة مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات.
- يُضاف البيض واحدة تلو الأخرى، ثم يُضاف اللبن مع الخلط الجيد حتى تتجانس المكونات.
- يُخلط عين الجمل مع القرفة مع السكر في وعاء جانبي.
- يُدهن قالب الكعك بقليل من الدهن مع رش قليل من الطحين والتخلص من الطحين الزائد.
يُصب نصب كمية خليط الكعك في القالب، ثم يُوزع من حشو عين الجمل على نصف كمية الكعك، ويُغطى بنصف الكمية الأخرى.
- يُوضع القالب في فرن حرارته 180 درجة لمدة 40- 45 دقيقة.
- يُقدم الكعك مع القهوة، وذلك سبب تسميته بكعك القهوة، و لكن لا مانع من تناوله مع الشاي أو أي مشروبات أخرى


</I>
عاشقة محمد غير متواجد حالياً  
 

مواقع النشر (المفضلة)


الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة )
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
لعشــــــاق القهوة (ملــف كامــل)‏لعشــــــاق القهوة (ملــف كامــل) معصومة اهل البيت الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: 17 04-05-2011 02:06 AM
أبعد السكري بالجوز أم حسين الصحة والطب - مواضيع العلمية,الطبية,الثقافية -تحذيرات ,المخاطر الصحية .. 7 08-07-2009 10:04 PM
# كعكة الكريم كرآميل # انثى المشاعر الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: 9 06-06-2009 02:42 PM
كعكة الكريم كراميل ثلج ونار الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: 8 28-05-2009 06:05 PM
القهوة الفرنسية لأصحاب المزاج انثى المشاعر الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: 6 20-04-2009 06:26 PM


الساعة الآن 08:39 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir