الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول :::

 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
قديم 27-04-2009, 05:08 PM   #1
انثى المشاعر
๑♣ فاطمية نشيطة ♣๑
 
الصورة الرمزية انثى المشاعر
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
الدولة: البحرين
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0
انثى المشاعر has a brilliant futureانثى المشاعر has a brilliant futureانثى المشاعر has a brilliant futureانثى المشاعر has a brilliant futureانثى المشاعر has a brilliant futureانثى المشاعر has a brilliant futureانثى المشاعر has a brilliant futureانثى المشاعر has a brilliant futureانثى المشاعر has a brilliant futureانثى المشاعر has a brilliant futureانثى المشاعر has a brilliant future
& معكرونة بالبشاميل &

هلا وغلااااااا ..

معكرونة بالبشاميل




المقادير

نصف كيلو معكرونة والشكل حسب الرغبة
نصف كيلو لحم مفروم
بصلتين متوسطتي الحجم
نصف ملعقة طعام فلفل أسود مطحون
ملح
ملعقتي طعام زيت
عدد 6 كؤوس صلصة بيضاء
عدد 6 ملاعق طعام طحين أبيض - لعمل الصلصة البيضاء
عدد 6 كؤوس حليب سائل بارد - لعمل الصلصة البيضاء
عدد 6 ملاعق طعام سمن كريسكو - لعمل الصلصة البيضاء

طريقة عمل الباشميل - الصلصة البيضاء

يوضع الطحين مع السمن في قدر ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة
يضاف الحليب البارد مع التحريك و يقّلب باستمرار حتى يغلظ قوامه
يضاف إليه قليل من الملح والفلفل الأسود

طريقة عمل حشوة اللحم المفروم

يقطع البصل قطع صغيرة جداً ثم يوضع على النار حتى يحمر
يضاف اللحم المفروم ويلقب جيداً ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود
يترك على النار لمدة 30 دقيقة

الطريقة عمل المعكرونة

تسلق المعكرونة في ماء به ملعقة شاي ملح وملعقتي طعام زيت لمدة 10 دقائق ثم تصفى
تدهن صينية البايركس بالزيت ثم توضع طبقة من المعكرونة المسلوقة
يوضع كأسين من الباشميل ويوزع بانتظام على المعكرونة
تضاف حشوة اللحم المفروم وتوزع بإنتظام في الصينية
تضاف باقي المعكرونة المسلوقة وتوزع كالسابق
يضاف باقي الباشميل ويوزع بإنتظام
توضع في الفرن على حرارة 350 فهرنهيت أو175 مئوية حتى يحمر السطح الخارجي تقريباً 45 دقيقة


بالهناء والشفاء

من اكلاتي المفضلة
انثى المشاعر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة )
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
معكرونة البيتزا خطوه بخطوهmOOn nono moon الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: 34 20-06-2011 02:57 PM
صينية التوست بالبشاميل nono moon الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: 32 27-04-2011 04:05 PM
معكرونة باللحم لؤلؤة بيضاء الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: 11 10-02-2011 06:03 PM
معكرونة بشاااميل لذيذه من مطبخى nono moon الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: 31 21-01-2011 08:00 PM
معكرونة بالربيان مع الكريمة حروف فاطم الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: 5 28-05-2009 04:54 PM


الساعة الآن 09:58 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir