19-04-2009, 10:07 PM
|
#1 |
|
~¤ فاطمية متألقة ¤~
  
تاريخ التسجيل: Apr 2009
الدولة: الكويت
المشاركات: 266
معدل تقييم المستوى: 22  |
سندويشات الكباب
سندويشات الكباب
نبدأ بأسم الله المقادير 3 كاسات طحين 3ملاعق صغيره خميره فوريه 2 ملعقتين كبيرتين سكر كأس أو أكثر ماء ملعقه صغيره ملح الحشو عباره عن كباب دجاج نحتاج الى دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي والان خمرت العجينه نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال وستلاحظين أنها ستنتفخ والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم ثم نلفه وبالعافيه عليكم حبايبي اتمنى يعجبكم |
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الكباب العراقي المشوي بالفرن في البيت تفضلوووو | فراشة المنتدى | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 7 | 07-06-2009 03:51 PM |
| الكباب الجزائري | حروف فاطم | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 3 | 01-06-2009 11:52 AM |
العرض الشجري