أنــانـُـاسٍ المًــلـٍـگـهہَ

[نور الزهراء]

أناناس الملكة




المكونات:
عبلة اناناس
1كــأس طحين
فنجان زيت
1 ملعقة بيكنج باودر
1 ملعقة عصير ليمون
2 فنجان سكر
نصف كــأس عين الجمل ( الجوز)
2 ملعقة حليب
2 ملعقة نـشـاء نصف كاس ماء الاتاتاس






الطريقة :

يخلط الجميع عدا الاناناس وعين الجمل
و يكون الخليط ثقيلاً
ويصب في صواني مدهونه بالزيت
ثم يوضع فوقه الاناناس والجوز مثل عجينة الباي





ويدخل الفرن مدة 20 دقيقة
بدرجة حراره 350°





ثم يوضع في الثلاجة ويقدم بارداً مع العصير








بـالـهـنــاء والـشــفــاء

م /ن