الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
30-03-2009, 05:42 PM | #1 |
♣ فاطمية فعالة ♣
تاريخ التسجيل: Jan 2009
الدولة: البحـــرين ..
العمر: 39
المشاركات: 64
معدل تقييم المستوى: 18 |
العصيده من أيـــــــــد عمتي ...
السلام عليكم
شخباركم ... أن شاء الله بخير وعافيه اليوم جبت لكم العصيده وشكلها وايد حلو يميميييييي وطريقتها سهله ما يبي لها شي وأخذت الطريقه من عمتي بسم الله نبتدي على بركه الله أول شي نأخذ الزبده ونسخنها في جدر لين تتطلع ريحتها نشيلها من ع النار ونشخلها في جدر ثاني المقادير العصيده: طاسه حلوى قياس لمقدار السكر من تبي حلوى ترفع أيدها خخخخخ هذا صوره ثانيه تبين وضوح قياس السكر الطحين 4 قلاصات جبن كبير + 3 لتر ماي الطريقه : أولاً: نقوم بنخل الطحين ونقليه ع النار متوسطه لين يصير لونه ذهبي في جدر ثانياً: نضع السكر في جدر ثاني ونقليه لين تتطلع منه الفقاقيع نحط عليه الماي ويصير لونه أحمر ويسمى " المدود" ثالثاً: نلخط الطحين بالمدود بس ما نحط المدود كامل بس لتر ونص تقريبا لين تحسين انه الماي كفايه ويذوب الطحين تحطين الجدر ع النار وتدوريه بستمرار اشوي اشوي لين يغلط الخليط تحطين عليه فجانين دهن وفي النهايه هذا الطبق ترى مفيده وحلو ... أتمنى تجروبنه جميع الحقوق محفوظ
__________________
انـا لستـ .. مجبرهـ .. لأفهمـ النــــاس منـ ! اكـونـ ام عــلاوي
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
العصيده بالصور من مطبخي...عجيبه مع هالبرد:: | انوثه ملكة الليل | الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: | 21 | 07-06-2009 01:00 AM |