بسبوسهـ بالجالكسي

[حيدريه وبس]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عندي ليكم اليوم بسبوسه بالجلكسي صراحه عن تجربه حلوة

جربوها وعطوني رايكم

المقادير :

3حبات بيض + رشة فانيلا

فنجال شاى زيت
علبة قشطة <<<<وبنفس العلبة نعبي
(2/1 1علبة سميد + 2/1 علبة جوز هند + 1 علبةسكر )
1ملعقة طعام نسكافية
1ملعقة طعام كاكاو
1ملعقة طعام باكينجبودر
التغطية :
علبة حليب نستلة المركز المحلى
2 جلاكسي سادة

اول شي نسخن الفرن على درجة حرارة 180 وندهن صينية متوسطة بقليل منالطحينية

والان نبدا بخلط المقادير السائلة مع بعض ثم نضع عليها الكاكاووالنسكافي ونخلط حتى يذوب النسكافية قليلا

ثم نضع عليها المقادير الجافة ونخلط جيدا حتى تتجانس ثم تصب في الصينية وتدخل الفرن حتى النضج

والان بعد ان استوت وطلعناها من الفرن نضع عليها النستلة ممكن العلبة كلها وممكن نصف العلبة ( ملاحظه اني تجربه الحليب المركز رشي شوي شوي يعني يمكن ثلاث ملاعق بس بس غطي الطبقه الفوقيه عشان يصلق الجلكسي لين بشرتينه )طبعا يرجع لذوقك ثم برشت واحد جلاكسي على وجههاوتركتها حتى تبرد ثم برشت الثاني وقطعتها وقدمتها

وهنا وعافيه مقدما