لبنان يدخل «غينيس» بأكبر طبق حمص في العالم

[احلى ولاء]

لبنان يدخل «غينيس» بأكبر طبق حمص في العالم

حطمت بلدة لبنانية الرقم القياسي لأضخم طبق «حمص» بلغ وزنه 11.5 طناً، ليطيح بذلك الرقم القياسي الذي سجلته قرية إسرائيلية قبل أربعة أشهر.
وذكر موقع «سي إن إن» الأميركي الإخباري أمس (الأحد) أن لبنان عاد مجدداً ليطيح بـ «إسرائيل» في «حرب الحمص» بالإعلان أمس الأول (السبت) عن أضخم طبق من تلك المقبلات الشهيرة بلغ وزنه 11.5 طناً، جرى إعداده في بلدة «فنار»، شرقي بيروت. وبذلك حطمت «فنار» الرقم القياسي الذي حققته قرية «أبو غوش» الإسرائيلية في يناير/ كانون الثاني الماضي، بطبق حمص بلغ وزنه أربعة أطنان.
وقالت وسائل إعلام لبنانية إن نحو 300 طاهٍ شاركوا في تجهيز الطبق الذي دخل في إعداده 8 أطنان من الحمص، وطنين من الطحينة بالإضافة إلى طنين آخرين من الحامض، و70 كيلوغراماً من زيت الزيتون، وإن ممثلين عن موسوعة «غينيس» للأرقام القياسية صادقوا على النتائج.
وفي يناير/ كانون الثاني الماضي، حطمت «إسرائيل» الرقم القياسي، بإعداد طبق حمص فاقت زنته أربعة أطنان دخل في تحضيره 2.5 طن من الحمص، و1.5 طن من الطحينة، وعصير مئات من حبات الحامض الطازج، جرى تقديمه في طبق لاقط بلغ قطره ستة أمتار.
واستكملت بذلك «إسرائيل» إحدى جولات الحرب الفريدة من نوعها مع لبنان، بعد تحقيق الأخيرة (لبنان) «النصر» عليها بطبق من الحمص زنته 2 طن في أكتوبر/ تشرين الأول الماضي، محطمة بذلك الرقم الذي حققته «إسرائيل» قبل نحو عامين حين صنعت أكبر صحن حمص من 800 كيلوغرام.