[من مطبخي] الكشري المصري اللذيذ من مطبخي و بالخطوات المصورة

[رحيق مختوم]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد و آل محمد

ملاحظة قبل وضع الأطباق:

أرجو من الأخوات عدم نقل أطباقي إلى المنتديات الأخرى بإي شكل من الأشكال سواء بذكر المصدر أو لم يذكر
لن أحلل من تنقله فهذا تعبي و مجهودي الخاص.

المقادير:

عدس أسمر
شرائح بصل
معكرونه
معكرونه(إلي يستخدم للبلاليط)
رز مصري
حمص

الطريقة:

يسلق العدس نصف سلق

نحمرالبصل فى الزيت حتى يصبح لونه بنيا

يحمر ثم يسلق النوع الثاني من المعكرونه

و الحمص أنا أستخدم المعلب

بعد ما سلقنا المقادير

نخلط الرز مع النوع الثاني من المعكرونه المحمر

بعد طبقة الرز نضع المعكرونه المسلوق

ثم نضع طبقة العدس الأسمر

ثم طبقة الحمص

و أخيراً طبقة البصل المحمر

و هذه صورة للصينية تبين الطبقات

و هذه عند التقديم يم يم يم

تحيـــاتي

أتمنى أن طبق اليوم عجبكم