|
|||||||
الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول :::  |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|||||||
| الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
31-01-2010, 07:34 AM
|
#1 |
|
●• فاطمية متميزة •●
  
تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: حب آل البيت
العمر: 49
المشاركات: 403
معدل تقييم المستوى: 22  |
دجاج في الفرن على طريقتي بالخردل ممممممم لذيذة
 المقادير :- دجاجة مقطعة إلى أربع قطع (عندما تغسل الدجاجة يضاف إليها نصف كاس خل وملح وتترك مدة ربع ساعة وتغسل مرة ثانية جيدا عشان الزفورة) - 4 فص ثوم - 2 طماطم مقطعة بقشرها نصف دوائر - 2 ملعقة كبيرة خردل والأحسن الخردل الفرنسي (amora ) - فلفل أسود - ملح - كركم - زجبيل - (بهارات مخلوطة مغربية تسمى بالمروزية لكن إذالم توجد مو مشكل ) - عصير ليمونة - بطاطس مقطعة بالطول أو على حسب الرغبة الطريقة :- توضع الدجاجة في بايركس وتخلط بكل المقادير ويضاف الزيت وتقلب جيدا - وتضاف البطاطس والطماطم مع التقليب باليد جيدا وتغطى بالقصدير -وتوضع في الفرن عند ما تقرب تستوي يرفع عنها القصدير كي تتحمر جيدا -ممكن تقديمها مع الرز الأبيض أو الخبز وبالهناء والشفاء
__________________
اللهم صلي على محمد وعلى آله الطيبين الطاهرين*23 
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| سمك مشوي فى الفرن | nono moon | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 25 | 04-07-2011 02:24 AM |
| قطع الدجاج بالجبن في الفرن..الخطوات بالصور.. | فراشة المنتدى | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 10 | 04-07-2011 02:21 AM |
| سمك محشي في الفرن | هدوء الليل | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 15 | 09-02-2010 10:55 PM |
| [من مطبخي] الروبيان على طريقتي | ≈ ŹĜĒЯŤĪĀ ≈ | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 19 | 20-06-2009 10:06 AM |
العرض الشجري