كيكة التمر لرمضان 2012

[محبة النوراء]

كيكة التمر

• 1 كأس حليب سائل
• 1 كأس تمر بدون نوى
• 1 كأس سكر
• نصف كوب زيت
• 3 بيض - فانيلا
• 2 كأس دقيق
• 2ملعقة صغيرة بكنج بودر
• 1 ملعقة صغيرة بكربونات الصوديوم
• مقدار لتحبيه من مكسرات مجروشه من الموجود عندك ( ف
• كريمة
• 3 حبات تمر
• نص علبة نستله
• 3 حبات جبن
• شوي قهوة سريعة الذوبان وشوي كاكاو بودرة

الطريقه:

في الخلاط الكهربائي نضع 1 كأس حليب سائل 1 كأس تمر بدون نوى 1 كأس سكر نصف كوب زيت 3 بيض - فانيلا تخلط جيدا ثم يضاف عليها 2 كأس دقيق 2 م ص بكنج بودر 1 م ص بكربونات الصوديوم وتخلط على السرعة البطيئة ثم يضاف المقدار الذي تحبينه من مكسرات مجروشه من الموجود عندك ( فستق ، جوز ، لوز ) وتحرك ثم توضع في صينية وتدخل الفرن حتى تنضج وتترك لتبرد وتقطع ويصب عليها الكريمة 3 حبات تمر + نص علبة نستله + 3 حبات جبن + شوي القهوة سريعة الذوبان وشوي كاكاو بودرة وخلطته في الخلاط ثموضعته على النار قليلا ثم وضعته على الكيكة و بصحة و العافية و كل عام وكل نساء العالم بالف خير