مشروب الشكولاته الساخن ,مشروب الشكولاته البارد

[كلي وفاء]

المكونات والوصفة



1 كوب من اللبن

1/4 كوب من الشكولاتة قطع

4 ملعقة كبيرة من الكريمة لباني


ممكن عود قرفة للتزيين


الوصفة


يوضع اللبن في إناء على نار متوسطة، ويُترك حتى يبدأ في الغليان.

- تُضاف قطع الشكولاتة مع الاستمرار في التقليب حتى يمتزج المكونات وتذوب الشكولاتة تماماً.




- يُرفع الخليط من علي النار.

- عند التقديم تُصب الكريمة اللباني في فنجان كبير، ثم يسكب فوقها خليط اللبن بالشكولاتة وتُقلب بعود القرفة لإضافة نكهة ممُيزة ويُقدم ساخناً.

• طريقة ثانية للتقديم: نفس الخطوات السابقة لتحضير مشروب الشكولاتة، عند التقديم تُخفق الكريمة اللباني حتى يتضاعف حجمها، يُصب خليط الحليب بالشكولاتة في الفنجان، ثم يُزين بالكريمة المخفوقة.


وممكن يقدم مثلج بعد ما نصبه يوضع في الثلاجة او يوضع مكعبات ثلج