29-07-2011, 05:20 AM | #1 |
♣ فاطمية فعالة ♣
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الدولة: بغداد
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
كبة البطاطس
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير: 4حبات بطاطس ملح+بهارات+فلفل اسود بيضه+طحين+فتات كعك(بخصم) نص كيلو احم مثروم ناعم + حبة بصله متوسطه طريقة العمل: تسلق البطاطا بالقشر حتى تنضج وبهالوقت نقطع البصل ناعم ويحمس مع اللحم ويضاف له الملح والبهارات والفلفل ويترك ليبرد تقشر البطاطا بعد ان بردت وتبرش بالمبراشه اليدويه افضل من المكينه يضاف اليها الملح والبهارات وتعجن باليد جيدا تحشى بالحم وتكور تلوث بالطحين ثم بالبيض ثم بالبخصم تقى في مقلاه مليئه بالزيت حتى تحمر
__________________
:nadismily crytear1: |
مواقع النشر (المفضلة) |
الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
البطاطس بالباشمل . | تغاريد فاطمة | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 6 | 11-07-2011 10:44 PM |
فوائد البطاطس | ولاية علي حصني | الصحة والطب - مواضيع العلمية,الطبية,الثقافية -تحذيرات ,المخاطر الصحية .. | 4 | 08-04-2011 10:30 PM |
بتيزا البطاطس | ام عيسى | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 9 | 06-06-2009 02:19 PM |