. دَوونـٍآتُ ڪرسٍبيّ ڪريمْ ~~

[البسمات الفاطميه]

صٻإآِح‘ـٍڪم.. مڛإآِءڪم[~ حڷَإأآِآ ,‘

*

دۈٍنإآِٺ.! {.. ڪرڛٻي ڪريم

*

ڷَعڇينة آِڷَدۈٍنآٺُ :
2 ڪۈٍٻ حڷَيٻ مغڷَي
نصف ڪۈٍٻ زٻدة
ثڷَثي ڪۈٍٻ ڛڪر
رڜة مڷَح
مڷَعقة ڪٻيرة ڂميرة
4 ٻيض
رڜة ڇۈٍز آِڷَطيٻ
7 ڪۈٍٻ دقيق



آِڷَصۈٍصّ :
3 ڪۈٍٻ ڛڪر ٻۈٍدرة
رڜة مڷَح
نصف مڷَعقة فآِنيڷَيآِ
نصف ڪۈٍٻ مآِء



آِڷَطريقهَ :
نضع آِڷَحڷَيٻ عڷَىآ آِڷَنآِر آِڷَىآ آِن يغڷَي . . .
نزيڷَهَ من فۈٍق آِڷَنآِر ۈٍَ نضيف آِڷَزٻدة ۈٍنحرڪهَآِ آِڷَىآ آن ٺذۈٍٻ . .
نضيف آِڷَڛڪر ۈٍآِڷَمڷَح ۈٍَ ڇۈٍز آِڷَطيٻ ۈٍنمزڇ ڇيدآِ ۈٍَ نٺرڪ آِڷَڂڷَيط يٻرد . . ڷَيڛ ڪثيرآًِ يٻقىآ دآِفئ ڜۈٍي ~



نضيف آِڷَڂميرة ۈٍَ 3 آِڪۈٍآِٻ من آِڷَدقيق . . نڂڷَط . . ثم نضيف ٻآِقي آِڷَدقيق آِڷَڂڷَيط ڛيڪۈٍن ڛٺيڪي آِي يڷَزق في آِڷَآِيدين ~
نمزڇ ڇيدآِ ڇيدآِ ۈٍَ نٺرڪهَ في مڪآِن دآِفئ آِڷَىآ آِن يٺضآِعف حڇمهَ . .



نمد آِڷَعڇينة عڷَىآ ڛطح مرڜۈٍڜ دقيق ۈٍَ نقطعهَ ٻآِڷَقطآِعة . . ۈٍ نٺرڪهَآِ ٺرٺآِح مرة آِڂرى 40 دقيقة ~
في زيٺ غزير ڛآِڂن نقڷَي آِڷَدۈٍنآِٺ . . ننٺٻهَ عندمآِ نضعهَآِ في آِڷَزيٺ آِن نقڷَٻهَآِ ٻمڇرد آِن ٺرٺفع آِڷَى فۈٍق ثم نحمرهَآِ من آِڷَڇهَٺين ~



ۈٍ مڷَآحظهَّ حڛٻ مآِۈٍڇدٺ في آِڷَۈٍصفة آِنڪ ڷَمآِ ٺڂرڇيهَآِ من آِڷَزيٺ ۈٍ ٺضعيهَآِ
عڷَىآ ۈٍرق مآِص ڷَڷَزيٺ آِن ٺظعيهَآِ ٻآِڷَضٻط ڪمآِ آِڂرڇٺهَآِ من آِڷَزيٺ يعني ڷَآِ ٺقڷَٻيهَآِ . .



ٻعد آِن ننٺهَي نمزڇ مقآِدير آِڷَصۈٍصُ ۈٍندهَنهَآِ ٻهَآِ . .
ۈٍ ڪڷَ ۈٍحدهَـٍ ڷَهَـٍآ طريقٺهَـٍآ ٻأضآفة آڜيآء ٺحٻهَـٍآ عڷَيهَـٍآ . .
مثڷَ آِڷَٺڜۈٍڪڷَيٺٌ ۈٍ آِڷَڛڪر ..آڷَڂ ~

*

ۈٍ ۈٍ ۈٍ ۈٍ ٻإآِڷَع‘ـٍإآِفيـﮧ عڷَى ـٍآِ قڷَۈٍٻڪڪم ~