الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
11-06-2010, 06:54 AM | #1 |
~¤ مشرفة سابقة ¤~
تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: المنطقة الشرقية
المشاركات: 453
معدل تقييم المستوى: 43 |
البرياني الكذاب بالصور
بسم الله الرحمن الرحيم اللهم صل على محمد و آل محمد المقادير: دجاجه مقطعه زبادي - حبة بصله وفص ثوم مفرومين - 5ملاعق كزبرة مفرومه التتبيله: (حبة طماطم - ملعقتين صلصله - فنجان قهوه صوص الصويا - فلفل رومي او حار - 3فصوص ثوم - ملعقتين خل - مكعب ماجي - رشة ملح - ملعقه صغيره كمون - ملعقة صغيره كزبره - ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه كبيره مليانه بهارات مشكله - ملعقه كبيره كركم) الطريقه: حطي مقادير التتبيله بالخلاط وهذا شكلها بعد ماانفرمت هنا الدجاج مقطع ومنزوع الجلد ومغسل ونظيف صبيه عليه الخلطه قلبيها زين واتركيها تتبل اقل شي ساعه بعد كذا حطي القدر عالنار وحطي فيه شوية زيت والبصل والثوم المفرومين والكزبرة قلبيها لما تذوب وتحمر حطي عليها الدجاج بالخلطه وحطي كوب مويه في نفس الصحن اللي كان فيه الدجاج وصبيها عليه قلبيها اتركيها نص ساعه مع بعض تتسبك على نار هاديه وبيكون كذا شكلها حطي عليها علبة الزبادي قلبيها اتركيها تتسبك ربع ساعه وبيكون شكلها كذا حطي الفلفل الرومي عليها اسلقي الرز في مويه وملح وزيت وهذا شكله بعد مااستوى صبي الرز عليه وحطي عليه صبغه وقدميه هنا بعد مازينته بالخيار والليمون تحيـــاتي منقول |
مواقع النشر (المفضلة) |
الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
انواع عرض الموضوع | |
|
|