الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
19-10-2010, 03:12 PM | #1 |
موقوف
تاريخ التسجيل: Oct 2009
المشاركات: 146
معدل تقييم المستوى: 0 |
الروبيان المشوي مع المشروم
المقادير: - كيلو روبيان مقشر - ملعقة كبيرة زيت - نصف كوب فطر مقطع شرائح - جبة خيار مقطعة إلى شرائح طولية - علبة نودلز - ليمونة مقطعة إلى أربعة قطع - ربع كوب نعناع مفروم - ربع كوب كزبرة مفرومة - 3 فصوص ثوم مفروم - 2 ملعقة صغيرة زيت السمسم - 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون - ملعقة صغيرة ملح - نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود - ثلث كوب سكر -ملعقة كبيرة سكر - نصف كوب ماء - 2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار - ثلث كوب صلصة السمك - ربع كوب خل - ملعقة كبيرة خل. طريقة التحضير: 1- نحضر الروبيان وذلك بخلط الثوم وزيت السمسم وملعقة خل وملعقة السكر وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود 2- ونضيف الروبيان ونخلطه جيدا ثم يوضع في الثلاجة لمدة ساعة، نغلي النودلز في ماء مملح لمدة 5 دقائق، ثم نحضر الصلصة باذابة ثلث كوب سكر في الماء في وعاء بدرجة حرارة خفيفة حتى يتجانس الخليط ثم نرفعه من النار ونتركه لمدة 5 دقائق. 3- ثم نضيف له عصير الليمون والفلفل الأحمر الحار وصلصة السمك وربع كوب خل ثم نعيد تسخين الخليط في حرارة خفيفة، نسخن الزيت في مقلاة الشوي ونضيف الروبيان ونشويه لمدة 3 دقائق في حرارة عالية، بعد ذلك نخلط النودلز بالفطر والخيار مع نصف الصلصة ونضعة في طبق كبير نزينه بقليل من النعناع والكزبرة ثم نضيف عليه الروبيان المشوي ويزين بقطع الليمون والنعناع والكزبرة، وأخيرا يقدم الطبق ويضاف له طبق الصلصة المتبقة كطبق جانبي . هناااااااااا وعافيه |
19-10-2010, 06:03 PM | #2 |
~¤ مشرفة سابقة ¤~
تاريخ التسجيل: Aug 2010
المشاركات: 1,412
معدل تقييم المستوى: 141 |
رد: الروبيان المشوي مع المشروم
شكراا للوصفه الشهيه
__________________
تاريخ تسجيلي للمنتدىشهر ديسمبر 12 سنة 2009 (تغير وصار 2010 بسبب اختراق العضويه علشان ما انساه كتبته بتوقيعي ☺) |
21-10-2010, 10:06 AM | #3 |
~ مشرفة سابقة ~ ادركني ياعلي
تاريخ التسجيل: Jul 2010
الدولة: العراق
العمر: 39
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: الروبيان المشوي مع المشروم
يم يم يم يم
حييييييييل شهيتيني ........ تسلم ايدينك الحلوة واااايد روز |
22-10-2010, 10:12 AM | #4 |
♣ مشرفة سابقة♣
تاريخ التسجيل: May 2010
الدولة: البحرين
المشاركات: 1,793
معدل تقييم المستوى: 645 |
رد: الروبيان المشوي مع المشروم
وااااااااااااو يم يم
عاشت ايدج حبيبتي شوق العيون عالربيان اللذيذ وعليكم مليون عافيه
__________________
اللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فيها طَويلاً بِرحمتِك يا اَرْحَمَ الرّاحِمين
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
|
|