لعشاق دونات كرسبي كريم

[الشمعه الزينبيه]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وردة 30

لعشاق دونات كرسبي كريم .. طريقة صنعها





لعجين الدونات نحتاج :
2 كوب حليب مغلي
نصف كوب زبدة
ثلثي كوب سكر
رشة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
4 بيضات
رشة جوز الطيب
7 كوب دقيق





الصلصة :
3 كوب سكر بودرة
رشة ملح
نصف ملعقة فانيليا
نصف كوب ماء
الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي…..





الطريقة :
نضع الحليب على النار الى ان يغلي…
نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب..
نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد …ليس كتيرا يبقى دافئ شوي ….
نضيف الخميرةو3 اكواب من الدقيق ……نخلط ….ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون
ستيكي اي يلزق في الايدين
نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ……
نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ….ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة…
في زيت غزيرساخن نقلي الدونات …ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع
الى فوق ثم نحمرها من الجهتين …
ملحوضة : حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص
للزيت ان تظعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها …
بعد ان ننتهي نمزج مقادير الصلصة وندهنها بها ..
وصحتين والف عافية





وردة 30

شكلها يدوخ صراحهـ

[روح فاطميه]

وااااااااااااااااااااااااااااااو روعة يسلمووووو

[عبير الزهــــــــراء]

اللهم صل على محمد وال محمد


واااااااو قمة الجمال


يسلموووخيتووو

[ازهاااااار]

سلمت يمناك
رررررررررروعه طيبه كثير
شكرا لك
دمت بصحه وعافيه

[البسمات الفاطميه]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلي على محمد وال محمد وعجل فرجهم وسهل مخرجهم ياكريم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الاله فيكِ على هذهِ الوصفه الرائعه وان شاء الله اكون من مجربينها
سلمت الايادي التي لاتخط سوى التميز ..~
رأيتكِ بيضه عزيزتي
نترقب قادمك الشيق كما عودتينآ عزيزتي
دمتِ برضى من الباري الجبار
اختكِ في الله
تحياااتي واحترآمي لسموكِ
البسمات الفاطميه ..~

[ياسمينة]

مشكوره على الوصفه اختي
وبارك الله فيك
ننتظر جديدك المميز

[أوراق الخريف]

جزاك الله خير
يعطيك الله العافية