سينابون بالجالكسي

[أحلآ قمر]

سينابون بالجالكسي

[ مقآدير عجينة السينابون ]





واحد ونصف كأس ماء







1 علبة زبادي




1 ملعقه كبيرة خميره فورية ( تذوّب في كأس الماء المذكور أعلاه ثم تصب على الخليط )




1 فنجان سكر




1 بيالة زيت




5 ملاعق كبيره حليب نيدو




3 كاسات ونصف طحين الكويت ..




[ مقادير الكاكاو للتغطيه ]







2 ملعقه كبيرة دارسين مطحون




1 ملعقه كبيرة كاكاو بودره ( كاكاو غامق مرّ )





[ مقادير التشريبه ]





2 علبة حليب نستلة مركز حجم صغير .. أو نصف علبة حجم كبير




4 حبات جبن كيري




1 ظرف دريم ويب





[حشوة السينابون ]






جالكسي كلاسيك والعدد حسب الحاجه ( يرجع لكمية العجينه )

[ الطريقه ]




1- تخلط مقادير العجينه ثم تخمّر حتى يتضاعف حجمها ..




2- تكوّر وتحشى بقطع من الجالكسي ثم تدحرج في مسحوق الكاكاو والدارسين




3- تصفّ الكرات في صينية الفرن ( تيفال ) بشكل متباعد وتترك لترتاح قليلا ( حوالي عشر دقائق إلى ربع ساعه )




4- توضع في الفرن ويفتح عليها النار من الأسفل فقط ..




5- بعد نضج الكرات يتم إخراجها وصفّها في صحن التقديم ..




6- نقوم بعمل التشريبه وخلط مقاديرها في الخلاط الكهربائي ..




إن كانت التشريبه جامده شوي .. نضيف شوية مويه يعني تقريبا فنجان مويه بالخلاط ..





7- تصب التشريبه على كرات السينابون مع التأكد أن كل كره أخذت نصيبها من الخلطه ..




8- يصب سائل هيرشيز فوق الكرات والتشريبه .. على شكل خطوط عشوائيه ..

للأمانه منقول
^_*

[زهرةالورود]

مشكووووووووره اختي
يعطيك العاااافيه

[يا أم البنين]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا على الموضوع الرائع
سلمت أناملك الراقية
وبانتظار جديدك وابداعك
في حفظ الله ...

[البسمات الفاطميه]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلي على محمد وآل محمد
السلام عليكم ؤرحمة الله وبركــآإتهة
يممممممي يمممممممي يممممممممي
يسَسَلمو حبوبه على الموضوع
دآم عطـآئك المبذول

[عبير الزهــــــــراء]

اللهم صل على محمدا وال محمد الطيبين الطاهرين

واااااااااو رائع

تسلمين خيتي احلى قمر

[أحلآ قمر]

يسلملي هالمرور الحلوو
لاخلا ولاعدم




تحياتي
قمر

[محبة لاهل البيت]

[أحلآ قمر]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محبة لاهل البيت

يسلملي هالمرور الحلوو

لاخلا ولاعدم

تحياتي

[وردة برحيق الولايه]

اللهم صلِ على محمد و آلِ محمد

عاشت ايدج

الله يعطيج العافيه

[ياسمينة]

الله يعطيك الف عافيه
وتسلم ايدكِ يااعسل