الكارباتشيو

[درة الشيعة]

(أعدّ هذا الطبق «الشيف» ألفونسو مونت فوسكو)
المقادير (هذه المقادير تكفي شخصاً واحداً)
-200 غرام من لحم العجل الأبيض
- 30 ملليلتراً من عصير الحامض
- 30 ملليلتراً من عصير الليمون
- 60 ملليلتراً من صلصة الصويا
- 50 غراماً من زيت الزيتون
- 10 غرامات من الثوم المدقوق
- غرام من السيبوليت (بصل أخضر فرنسي)
- 50 غراماً من شرحات الزنجبيل الرقيقة
- 50 غراماً من السمسم
طريقة التحضير
- يقطّع اللحم إلى شرحات رقيقة، ويوضع على كل شرحة «السيبوليت» والزنجبيل والثوم والسمسم.
- بعدها، تضاف صلصة الصويا وعصير الحامض وعصير الليمون وزيت الزيتون.
يقدّم هذا الطبق على الفور.

[احلى ولاء]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلى على محمد وآل محمد وعجل فرجهم


سلمتي خيو لا حرمنا الله جميل عطائك
يعطيك العافية وعساك عالقوة دوووم
دمتي في حفظ الله ورعايته



خالص التحية والتقدير
تحياتي
احلى ولااء

[درة الشيعة]

♣ اللهم صلي على محمد وآل محمد ♣

♣ مشكووره ع المرور ♣

♣ دمتي بود ♣

♣

[nono moon]

مشكوره أختى درة الشيعه للطبق
نترقب الجديد

[دموع الابرار]

الله يعطيش العافية.

[درة الشيعة]

بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمـَنِ الرَّحِيمِ

اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وآلِ مُحَمَّدٍ

يعطيكم العافية ع المرور

تحياتي

[ام عيسى]

موفقة بإذن الله ... لكِ مني أجمل تحية .