كيكة الخوخ

[اماه يا زهراء]

المكونات

• 2 كوب دقيق
• 2 ملعقة صغيرة خميرة
• 1/2 كوب زبدة
• 1/2 كوب سكر
• 1/8 كيلو عجينة لوز
• 2 ملعقة كبيرة مربى خوخ أو مشمش
• 2 ملعقة كبيرة عصير برتقال
• 1/8 كيلو خوخ أو مشمش منزوع النوى ومفروم
• 1/2 كوب شراب الخوخ
• 2 بيضة مخفوقة خفيفا

الطريقة

• يسخن الفرن تحت درجة حرارة 180، ويدهن قالب فرن بالزبدة.
• ينخل الدقيق والخميرة في إناء كبير.
• تخلط الزبدة والسكر وعجينة اللوز والمربى وعصير البرتقال والخوخ وشراب الخوخ في إناء، ثم يرفع علي نار هادئة مع التحريك حتى الحصول علي خليط ناعم ثم يرفع علي النار.
• يضاف الخليط السابق إلي الدقيق، ثم يضاف البيض ويخلط بحذر بملعقة خشب.
• يسكب خليط الكيكة في قالب ويساوي السطح، ويوضع القالب في الفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى النضج.
• تترك الكيكة بعد خروجها من الفرن لمدة 10 دقائق، ثم تقلب وتقدم ساخنة مع صوص الخوخ ..وردة 19

[البسمات الفاطميه]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلي على محمد وال محمد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
طرحتي فاابدعتي
لك مني كل الشكر والاحترام
بارك الله فيك وسدد خطائك
دمتي برضى من الرحمن

[أريج الجنة]

تسلم الايادي خيتو تححياتي

اررروووووجة

[عبير الزهــــــــراء]

اللهم صل على محمد وال محمد

رائع

بورك طرحك الشهي

ودام عطاؤك الكبير

[ياسمينة]

بانتظار جديدك
تقبلي مروري اختي العزيزه