أرز باللحم والبازيلا - منتديات نور فاطمة عليها السلام

ام عيسى · 01-06-2009, 11:26 AM

أرز باللحم والبازيلا
المقادير:
٣ أكواب
¼ كوب زيت أو سمن
٢٥۰ جرام لحم مفروم
٢ كوب بازيلا
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
١ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
٣ ملعقة صغيرة ملح
½ كوب صنوبر، مقلي

الطريقة:
١) إغسلي الأرز، انقعيه بالماء المملح لمدة ۳۰ دقيقة أو أكثر.
٢) سخني السمن أو الزيت في مقلاة واسعة، اضيفي اللحم، قلبي ألى ان ينضج من ٨-١۰ دقيقة.
٣) أضيفي البازيلا، الفلفل، البهارات، ملعقة من الملح ، قلبي جيدا. أتركي الخليط على نار متوسطة ٥-٦ دقائق الى ان تنضج البازيلا. أتركيه جانباً .
٤) ضعي ٤ كوب من المرق في قدر متوسط الحجم، اضيفي ٢ ملعقة صغيرة من الملح، دعي المرق يغلي .
٥) أضيفي الأرز، قلبي جيدا، خففي النار، غطي القدر واتركيه على نار قوية ١۰-١٢ دقيقة الى ان يجف الأرز.
٦) وزعي خليط اللحم والبازيلا فوق الأرز، غطي القدر باحكام، اتركيه على نار هادئة ٢٥-۳۰ دقيقة الى ان ينضج.
٧) قلبي الأرز مع اللحم ليختلط قليلا، ضعيه في طبق التقديم ، وزعي فوقه الصنوبر

منقوووووووووووووول

nono moon · 01-06-2009, 03:03 PM

مشكوره أختى ام عيسى للأكله الشهيه
يعطيك العافيه

ام عيسى · 01-06-2009, 03:57 PM

يعافيج قلبي مشكوره عالمرور المميز

11

احلى ولاء · 01-06-2009, 04:00 PM

ام عيسى · 01-06-2009, 04:15 PM

ولكم يعطيج العافيه حبوبه عالمرور المتالق

11

دلع حنين · 02-06-2009, 12:18 AM

يعطيك الله العافيه على طرح الطريقه

تحيااتي دلع حنين

ام عيسى · 04-06-2009, 09:57 AM

الله يعافيج

عاشقة العتره الطاهره · 05-06-2009, 05:55 PM

بِـسْـمِ اللّهِ الـرَّحْـمـنِ الـرَّحِـيـمِ
اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِهِ الاْوصياءِ الْمَرْضِيِّينَ، وَاكْفِني ما اَهَمَّني مِنْ اَمْرِ الدُّنْيا وَالاخِرَةِ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ

دًٍمًتُِِّْمً بٌَِخٌِيَرٌٍ ،،

نْسٌِِّآلكَمً خٌِآلصٍْ آلدًٍعًٍآء
تحيـــــــــــــــــــ عاشقة آل البيت(ع) ـــــــــــــــــــــــاتي

ام عيسى · 06-06-2009, 02:18 PM

العفو اختي

01-06-2009, 11:26 AM	#1
ام عيسى ~¤ فاطمية متألقة ¤~ تاريخ التسجيل: Apr 2009 الدولة: الكويت المشاركات: 266 معدل تقييم المستوى: 23	أرز باللحم والبازيلا أرز باللحم والبازيلا المقادير: ٣ أكواب ¼ كوب زيت أو سمن ٢٥۰ جرام لحم مفروم ٢ كوب بازيلا ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود ١ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ٣ ملعقة صغيرة ملح ½ كوب صنوبر، مقلي الطريقة: ١) إغسلي الأرز، انقعيه بالماء المملح لمدة ۳۰ دقيقة أو أكثر. ٢) سخني السمن أو الزيت في مقلاة واسعة، اضيفي اللحم، قلبي ألى ان ينضج من ٨-١۰ دقيقة. ٣) أضيفي البازيلا، الفلفل، البهارات، ملعقة من الملح ، قلبي جيدا. أتركي الخليط على نار متوسطة ٥-٦ دقائق الى ان تنضج البازيلا. أتركيه جانباً . ٤) ضعي ٤ كوب من المرق في قدر متوسط الحجم، اضيفي ٢ ملعقة صغيرة من الملح، دعي المرق يغلي . ٥) أضيفي الأرز، قلبي جيدا، خففي النار، غطي القدر واتركيه على نار قوية ١۰-١٢ دقيقة الى ان يجف الأرز. ٦) وزعي خليط اللحم والبازيلا فوق الأرز، غطي القدر باحكام، اتركيه على نار هادئة ٢٥-۳۰ دقيقة الى ان ينضج. ٧) قلبي الأرز مع اللحم ليختلط قليلا، ضعيه في طبق التقديم ، وزعي فوقه الصنوبر منقوووووووووووووول

01-06-2009, 03:03 PM	#2
nono moon ~¤ مشرفة سابقة ¤~ تاريخ التسجيل: Aug 2010 المشاركات: 1,412 معدل تقييم المستوى: 141	مشكوره أختى ام عيسى للأكله الشهيه يعطيك العافيه __________________ تاريخ تسجيلي للمنتدىشهر ديسمبر 12 سنة 2009 (تغير وصار 2010 بسبب اختراق العضويه علشان ما انساه كتبته بتوقيعي ☺)

01-06-2009, 03:57 PM	#3
ام عيسى ~¤ فاطمية متألقة ¤~ تاريخ التسجيل: Apr 2009 الدولة: الكويت المشاركات: 266 معدل تقييم المستوى: 23	يعافيج قلبي مشكوره عالمرور المميز11

01-06-2009, 04:00 PM	#4
احلى ولاء ~¤ مراقبة سابقة ¤~ تاريخ التسجيل: Dec 2008 الدولة: ........ المشاركات: 1,066 معدل تقييم المستوى: 40	__________________

01-06-2009, 04:15 PM	#5
ام عيسى ~¤ فاطمية متألقة ¤~ تاريخ التسجيل: Apr 2009 الدولة: الكويت المشاركات: 266 معدل تقييم المستوى: 23	ولكم يعطيج العافيه حبوبه عالمرور المتالق11

02-06-2009, 12:18 AM	#6
دلع حنين ♣ فاطمية فعالة ♣ تاريخ التسجيل: May 2009 الدولة: القطيف المشاركات: 54 معدل تقييم المستوى: 16	يعطيك الله العافيه على طرح الطريقه تحيااتي دلع حنين

04-06-2009, 09:57 AM	#7
ام عيسى ~¤ فاطمية متألقة ¤~ تاريخ التسجيل: Apr 2009 الدولة: الكويت المشاركات: 266 معدل تقييم المستوى: 23	الله يعافيج

05-06-2009, 05:55 PM	#8
عاشقة العتره الطاهره ~ مراقبة سابقة ~ تاريخ التسجيل: Mar 2009 الدولة: في الدولة المهدويه المشاركات: 0 معدل تقييم المستوى: 0	بِـسْـمِ اللّهِ الـرَّحْـمـنِ الـرَّحِـيـمِ اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِهِ الاْوصياءِ الْمَرْضِيِّينَ، وَاكْفِني ما اَهَمَّني مِنْ اَمْرِ الدُّنْيا وَالاخِرَةِ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ دًٍمًتُِِّْمً بٌَِخٌِيَرٌٍ ،، نْسٌِِّآلكَمً خٌِآلصٍْ آلدًٍعًٍآء تحيـــــــــــــــــــ عاشقة آل البيت(ع) ـــــــــــــــــــــــاتي __________________ [/CENTER]

06-06-2009, 02:18 PM	#9
ام عيسى ~¤ فاطمية متألقة ¤~ تاريخ التسجيل: Apr 2009 الدولة: الكويت المشاركات: 266 معدل تقييم المستوى: 23	العفو اختي

الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة )

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
اعشاش المعكرونه باللحم والجبن	nono moon	الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول :::	31	27-04-2011 04:52 PM
صينية البطاطس باللحم المفروم شهيييه	nono moon	الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول :::	29	10-02-2011 06:58 PM
معكرونة باللحم	لؤلؤة بيضاء	الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول :::	11	10-02-2011 06:03 PM