|
|
16-06-2011, 05:32 PM
|
#1 |
|
●• فاطمية متميزة •●
  
تاريخ التسجيل: Jan 2011
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0   |
دجاج تحت القدر
 عندي طبق تحت القدر المقادير: نصف دجاجه اوكاملة على حسب عدد افراد الأسرة 3بصل مقطع حلقات- 1 فلفل رومي اخضر بارد -3بطاطا مكعبات -2طماطم صغيره 1إذا كانت كبيرة مقطعة مربعات اوعلى حسب الرغبة 3جزرمقطع دوائر بقدونس اوكسبرة اواي شي اخضر موجود حتى البقل عدة اعواد فقط-(البهارات صحيحة--دارسين-هيل-مسمار-فلفل اسود كلهم على 2) (بهارات مطحونة للتتبيل-كركم-ثوم-بهار مشكل-ليمون اسود-صفار الزعفران) ليمون اسود-ملح على حسب الكميه اللي تستخدميها- 2كوب رز مطبوخ نصف نضج يشخل ويترك جانبا دهن مذوب اوزبدة او زيت حسب الرغبة طريقة الإعداد: 1- نحضر قدر واسع اشوي ونضع فيه الزبدة لازم تغطي القاع 2-نجهز الخضار المقطعة ونبهرها مع الجاجة وإضافة الملح لاتنسي 3-نضع المكونات في القد (الدجاجة وحولها الخضارونرش بحذر صفار الزعفران عليها وعلى الخضار ثم نضعه على النار كي يسخن القدرونظيف الرز المسلوق عليها ونغطيها بالقصديرونوطي النارعلى الهادي ونتركه ساعة كاملة ثم بعد فترة نخرج بطاطس ونراه نضجت ام لا اذا نضجت فبها.. الشي الثاني يخرج رائحة الطام وتفوح فهذا دليل على النضج واذا لم تنضج زيدي النار قليل ودعيها نصف ساعة مغطاة جيدا ودعولي بالذرية الصالحة وبالعافية على قلوبكم اي استفسار انا مستعدة دمتم منقوووول
|
|
|
|
16-06-2011, 09:37 PM
|
#2 |
|
~ مشرفة سابقة ~ ادركني ياعلي
  
تاريخ التسجيل: Jul 2010
الدولة: العراق
العمر: 39
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: دجاج تحت القدر
الله يرزقكي بالذرية الصالحة ان شاء الله بجاه محمد وال محمد
تسلم ايديكي حبيبتي 
__________________
     |
|
|
|
|
16-06-2011, 10:41 PM
|
#3 |
|
●• مراقبة سابقة •● متىَ الملقىَ يَاسيدي؟
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: فِي دَولة’ة العَدلِ المُنتظَر إنتمائِي . .
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: دجاج تحت القدر
يسَسَلمؤوؤو على النقل المميز
بـآلعـآفيهة وآلهنـآ صحتين عَ قلبــججَ =$
__________________
  عاشق اسمك والاسم أصبح كحل عيني كيف أخبي أوكل مسه طيفك يمسيني ما حدا بيقدر يغير لحظة إيماني *** إي مره لو تذكر أوتحضر يمهدينه بدنه من نار العياب الكبرى تحمينه عقلي ما يصدق سيدي الغالي تنساني *** والله مولاي أبغيابك صعبة أيامي يا نهر ينبض عذوب وقلبي الغالي أنته صوم أعطي أوصلاتي وأنته قرآني   نسالكم صالح الدعاء ..
|
|
|
|
|
17-06-2011, 09:24 AM
|
#4 |
|
~¤ فاطمية متألقة ¤~
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: مملكة البحرين
العمر: 47
المشاركات: 638
معدل تقييم المستوى: 33 |
رد: دجاج تحت القدر
طبق راائع
يعطيك العافيه وسلمت يدااك تحيااتي
__________________
 
|
|
|
|
|
17-06-2011, 10:00 AM
|
#5 |
|
•● مشرفة سابقة ●• بنور فاطمه اهتديت
تاريخ التسجيل: Feb 2011
الدولة: السعودية
المشاركات: 3,796
معدل تقييم المستوى: 900 |
رد: دجاج تحت القدر
اللهم صل على محمدا وال محمد الطيبين الطاهرين
يعطيك العافيه
__________________
    
|
|
|
|
|
19-06-2011, 09:23 PM
|
#6 |
|
::: لجنة تحفيظ القرآن ::: نائبة المديرة & مشرفة ركن أهل البيت (ع) وعاشوراء ~¤ حياتي مماتي علي ع ¤~
 
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الدولة: فى ارض الله الواسعه
المشاركات: 8,327
معدل تقييم المستوى: 20 |
رد: دجاج تحت القدر
اللهم صل على محمد وال محمد
السلام على الزهراء البتول وعلى ابيها وبعلها وبنيها 
__________________
"إلاهي كفى بي عزا أن أكون لك عبدا وكفى بي فخرا أن تكون لي ربا أنت كما أحب فاجعلني كما تحب"   كلما قلبني الهم ساشكو يا علي حينما يهزمني الدمع سأبكي يا علي في قيامي في قعودي سأنادي يا علي في جهادي وكفاحي أنت درعي يا علي واذا ما نالني الضعف بدربي سانادي يا علي  |
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ختمة سورة القدر | محتارة | القرآن الكريم والأدعية والزيارات الأذكار اليومية أدعية لقضاء الحوائج ختمات | 15 | 06-04-2011 05:29 AM |
| [من مطبخي] دجاج في قاعة القدر بالصور | مفرفشة | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 25 | 27-07-2010 01:58 PM |
العرض المتطور
