منتدى التجارة و التسوق - مشاريع تجارية - shopping - أنستغرام Instagram

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-03-2019, 02:20 AM   #1
saud120
๑♣ فاطمية نشيطة ♣๑
 
تاريخ التسجيل: Dec 2018
العمر: 36
المشاركات: 663
معدل تقييم المستوى: 15
saud120 will become famous soon enoughsaud120 will become famous soon enough
افتراضي كرات اللحم والشوفان


عن الوصفة:

من الأكلات الصحية ذات المذاق الشهي والصحي وهي سهلة التحضير واقتصادية، ومن فوائد الشوفان غنيٌّ بمضادات الأكسدة: تُعدّ حبوب الشّوفان الكاملة غنيّة بمضادات الأكسدة ومركبات البوليفينول، ومن أهمّ هذه المركبات الأفينانثرامايد، والذي يساعد على خفض مستويات ضغط الدم، وذلك عن طريق زيادة إنتاج مركب أكسيد النيتريك الذي يساهم في توسيع الأوعية الدموية، وبالتالي فإنّه يحسّن تدفّق الدم، كما أنّ الأفينانثرامايد يمتلك تأثيراً مضاداً للالتهابات والحكة. احتواؤه على الألياف: حيث تحتوي حبوب الشوفان على ألياف البيتا-غلوكان (بالإنجليزية: Beta-Glucan) القابلة للذوبان، والتي تشكل محلولاً كثيفاً وهلاميّ القوام في المعدة، وقد وُجد أنّ هذه الألياف توفر الكثير من الفوائد الصحية للجسم.


المقادير:

* - لحم مفروم : 500 غراماً

* - البيض : 1 حبة
* - حليب : نصف كوب (سائل / منزوع الدسم)

* - الشوفان : كوب

* - ملح : نصف ملعقة صغيرة

* - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

* - بودرة البصل : ملعقة صغيرة

* - الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)
* - رذاذ الطبخ : قليل (لدهن صينية الفرن)



طريقة التحضير:

1. اخلطي اللحم المفروم مع البيض، والحليب المنزوع الدسم، والشوفان، والملح، والفلفل الأسود، وبودرة البصل، والثوم المهروس.
2. اعجني اللحم المفروم جيداً باليدين حتى تتجانس المكونات.
3. كوّري اللحم على شكل كرات متوسطة الحجم.
4. رشي صينية الفرن برذاذ الطبخ.
5. ضعي كرات اللحم بالصينية، وأدخليها للفرن مدة 35 دقيقة على درجة حرارة 220.
6. قدميها ساخنة.


كرات اللحم والشوفان
saud120 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة )
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
معكرونة بالكفتة(كرات اللحم) محبة النوراء الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: 4 02-06-2016 10:40 AM
حلى كرات الشوكليت يا موعود الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: 8 17-08-2011 03:40 AM
]¦[ كرات القشطه ]¦[ دمعة زينب الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: 12 30-07-2011 01:26 AM
كرات الشوكولا فارسهـ الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: 5 23-07-2009 03:40 PM
كرات اللحم مثل البروستد تمام أم فاتي زيزي الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: 9 21-04-2009 11:02 AM


الساعة الآن 11:57 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir