مكرونه الباشميل على طريقه زيووونه يم يم

[هدوء الليل]

اخواتي الفاضلاااات اكلتنا اليوم راح تكون المكرونه بالباشميل لذيذه وسهله التحضير
المقادير والطريقه مع بعض على 3 اقسام كالتالي:

القسم الاول/ المكرونه أي نوع انا استخدمت نوعين السبجتي ونوع ثاني للتغيير نسلقها في ماء عادي مايكون حار عشان ماتعجن المكرونه وتلصق في بعض وشوي زيت وشوي ملح ثم صفيها من المويه وشيليها على جنب
القسم الثاني/ الحشوه سخني الكسروله او الطاوه واضيفي لها حبتين بصل كبير ه مفرومه وثوم مفروم ونقطه زيت حتى يتحمر شوي ثم اضيفي شرائح قرن فلفل حار و مكعب ماجي وشوي ملح لاتكثرين عشان الماجي بعدين يطلع مالح وتدعين علي واضيفي فلفل اسود ناعم وكمون ناعم وكزبره ناشفه ناعمه بس وهذي سر النكهه بدون اضافات اخرى بعدين اضيفي اللحم المفروم غنم انا عن نفسي استخدمت لحم فريش وحركيه مع بعض 5 دقايق انتبهي ينحرق علشان مافيه مويه ثم حطي طماطم مطحون انا حطيت حبتين كبار مطحونه وملعقتين اكل صلصه خليهم يتسبكو مع بعض حتى تنضج اللحمه وتنشف شوي مويه الطماطم ثم شيليها على جنب
وشرائح جبن على حسب الذوق(اختياري)
القسم الثالث /خلطه الباشميل يابنات انصحكم تجربون الخلطه من كنور اتعب وانا اقول لذيذه وشكلها يفتح النفس وسهله ماتحتاج الدقيق والزبده والحليب و و و مثل العاديه كل مافي الامر انك تضيفين لها حليب سائل وبس مكتوب الطريقه خلف الظرف انا عن نفسي خلطتها بحليب المراعي الطازج لاتفوتكم
طبعا خلصنا من تجهيز المقادير كما في الصوره كلهم مع بعض جاهزين للتطبيق

[شوق العيون]

مشكووووره خيوووووو على الطريقه
يعطيج العافيه

[هدوء الليل]

الله يعافيش اختي

وشكرا على المرور والرد...

[ام حسون]

يسلموو عالمكرونة اللزيزة
يعطيج العافية
تحيااااااااااتي

[احلى ولاء]

مشكورة ويعطيش العافية على الوصفة الرائعة
وبانتضار وصفاتك الجديدة

[nono moon]

مشكووووره أختى لطريقة المعكرونه
تحياتي
nono moon

[هدوء الليل]

مشكورين اخواتي على المرور والرد..

[دمعة فرح]

بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمـَنِ الرَّحِيمِ
اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وآلِ مُحَمَّدٍ وعَجِّلْ فَرَجَهُمْ وسَهِّلْ مَخْرَجَهُمْ والعَنْ أعْدَاءَهُم

لـآ إله إلـآ آلله بحق أم آلبنٍينٍ أنٍ تڪَڜف ڪَربتي ۈتۈفقنٍي ۈأنٍ تڜآفي مرضآنٍآ ۈمرضى ـآ آلمؤمنٍينٍ ۈآلمؤمنٍآت
.



تسلمي خيه ع الموضوع


قصدي ع الوصفه خخخ


تحياتو

[هدوء الليل]

مشكوووووووووورين اخواتي

على مروركم وردكم

[لؤلؤة الزهراء]

يم يمي ..

شكله لذيذ ..

يسلمو خيو ..

بارك الله فيك ..