الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول :::

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-09-2012, 12:15 AM   #1
النبراس
●• فاطمية متميزة •●
 
الصورة الرمزية النبراس
 
تاريخ التسجيل: Dec 2011
الدولة: الاحساء..
المشاركات: 343
معدل تقييم المستوى: 94
النبراس has a brilliant futureالنبراس has a brilliant futureالنبراس has a brilliant futureالنبراس has a brilliant futureالنبراس has a brilliant futureالنبراس has a brilliant futureالنبراس has a brilliant futureالنبراس has a brilliant futureالنبراس has a brilliant futureالنبراس has a brilliant futureالنبراس has a brilliant future
Icons15 دجاجة مشوية ....في الفرن .. لاحاجة للفحم والشواية بعد اليوم

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمتة الله وبركاتة



صبااااح ***** مساء الخيرااات ****

لكل الحوائيااات السنعااات.....


طبعااا جايبة لكم اليووم دجاجة مشوية في الفرن

اتمنى تحوز على اعجابكم .....




نبدا سوا

المقادير

3 بصل متوسط

6 فصوص ثوم

فلفل رومي

2ملعقه ونصف مايونيز

2ملعقه كاتشب

2 ملعقه زيت

ملح وكمون وبهارات مشكلة وباربيكاا

ملعقه صويا صوص


قرن فلفل حار (( يمكنك الاستغناء عنة ))

بشر برتقالة

ليمونة


قليل ماء >> عند الحاجه



الطريقة جميعهااا في الخلاط تخلطيهاااا


بعد خلط المقادير جيداً >> يكون ناعم جداً


ننضف الدجاجة بملح وخل >>> تنضيف الدجاجة معروفة
تقطع الدجاجه الى انصاف

وتخرم بالسكينه في كل جزء من الدجاجه


مثل كداااا




وتتبل جيداً وتترك لمدة ساعه او اكثر

انا خليتها ليلة كاملة والطعم وااااااو



ويوضع في صينيه

صينية مبطنة بورق قصدير ثم نضع عليه الدجاج

ويدخل الفرن من تحت على نار عاليه لمدة ربع ساعه

ثم يترك على نار متوسطه حتى ينضج








واغطيهااا بلقصدير وادخلهااا الفرن لمدة نصف ساعة


بعد النصف ساعة اشيل القصدير ونضع التتبيلة المتبقية في الوجة عشان تبقى طريه....وما تنشف ...




ندخلهااا الفرن بعد ذالك بدون تغطيتهااا بلقصدير

لكي تتحمر ......


في هذا الاثناء
جهزت ارز ابيض

وسلطة خضراء
وهناا الدجاجة بعد ما استوت واصبحت جاهزة

في صحن التقديم نضع شرائح بصل رفيعه مخلوط معه سماق.... وبقدونس ...وليمون ...


ونضع الدجاج








زووووووووووووم











هناااا الارز المصبووغ










وهنا السلطة







ملاحضة ,,,,مدة الطهي في الفرن تقريباا ساعة ويختلف من فرن لفرن ,,,,اتمنى فهمتووو علي

ولو انتي حابة طعم الفحم يمكنك وضع القليل من الزيت ووضع فحمة وتكتميهاا بلقصدير ... بس انا هذي المرة ما استعملت الفحم اكتفيت بنكهة التتبيلة ... ولكي الحرية في هذة الخطوووة



هني وعافية عليكم ....

__________________
النبراس غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-09-2012, 07:09 AM   #2
تفاحة الجنان
~ مراقبة سابقة ~~●رحمَـ رَبــِـي ــــاكـَ●~
 
الصورة الرمزية تفاحة الجنان
 
تاريخ التسجيل: Sep 2009
الدولة: وُسَطِ آهٌــِاتُ قلبــ♥͡ـي [♥]
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0
تفاحة الجنان has a reputation beyond reputeتفاحة الجنان has a reputation beyond reputeتفاحة الجنان has a reputation beyond reputeتفاحة الجنان has a reputation beyond reputeتفاحة الجنان has a reputation beyond reputeتفاحة الجنان has a reputation beyond reputeتفاحة الجنان has a reputation beyond reputeتفاحة الجنان has a reputation beyond reputeتفاحة الجنان has a reputation beyond reputeتفاحة الجنان has a reputation beyond reputeتفاحة الجنان has a reputation beyond repute
افتراضي رد: دجاجة مشوية ....في الفرن .. لاحاجة للفحم والشواية بعد اليوم

اللهم صل على محمد وآل محمد
ما شاء الله روعه
تسلم ايدك
وربي يعطيك العافيه
__________________



تفاحة الجنان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-09-2012, 08:00 AM   #3
محبة النوراء
●• مشرفة سابقة •● خادمه اهل البيت ع •●
 
الصورة الرمزية محبة النوراء
 
تاريخ التسجيل: Jun 2012
الدولة: ~بين السماء والارض~
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0
محبة النوراء has a brilliant futureمحبة النوراء has a brilliant futureمحبة النوراء has a brilliant futureمحبة النوراء has a brilliant futureمحبة النوراء has a brilliant futureمحبة النوراء has a brilliant futureمحبة النوراء has a brilliant futureمحبة النوراء has a brilliant futureمحبة النوراء has a brilliant futureمحبة النوراء has a brilliant futureمحبة النوراء has a brilliant future
افتراضي رد: دجاجة مشوية ....في الفرن .. لاحاجة للفحم والشواية بعد اليوم

ما شاء الله تسلمي اختي شكلها لذيذه
__________________
محبة النوراء غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-09-2012, 05:30 PM   #4
زهرااااء
♠ فاطمية مبتدئة ♠
 
الصورة الرمزية زهرااااء
 
تاريخ التسجيل: Nov 2011
الدولة: في قلب حبيبي
المشاركات: 3
معدل تقييم المستوى: 0
زهرااااء will become famous soon enoughزهرااااء will become famous soon enough
افتراضي رد: دجاجة مشوية ....في الفرن .. لاحاجة للفحم والشواية بعد اليوم

يمي
شكلها مررره روووعه
اختي تسوي كذا لكن بطريقه غير
تكون الدجاجه قطع فتكوون حلوو

شكرا ع الوصفه
__________________
زهرااااء غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-09-2012, 06:36 PM   #5
ام زهراء81
●☼● مشرفة سابقة ●☼●
 
الصورة الرمزية ام زهراء81
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
العمر: 43
المشاركات: 132
معدل تقييم المستوى: 81
ام زهراء81 has a brilliant futureام زهراء81 has a brilliant futureام زهراء81 has a brilliant futureام زهراء81 has a brilliant futureام زهراء81 has a brilliant futureام زهراء81 has a brilliant futureام زهراء81 has a brilliant futureام زهراء81 has a brilliant futureام زهراء81 has a brilliant futureام زهراء81 has a brilliant futureام زهراء81 has a brilliant future
افتراضي رد: دجاجة مشوية ....في الفرن .. لاحاجة للفحم والشواية بعد اليوم

واااااااااااااااااااااو
شكلها روعه
يسلموووووووووووو
__________________







ام زهراء81 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-09-2012, 09:14 AM   #6
عاشقة الكوثر
๑♣ فاطمية نشيطة ♣๑
 
الصورة الرمزية عاشقة الكوثر
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
المشاركات: 222
معدل تقييم المستوى: 36
عاشقة الكوثر has much to be proud ofعاشقة الكوثر has much to be proud ofعاشقة الكوثر has much to be proud ofعاشقة الكوثر has much to be proud ofعاشقة الكوثر has much to be proud ofعاشقة الكوثر has much to be proud ofعاشقة الكوثر has much to be proud ofعاشقة الكوثر has much to be proud of
افتراضي رد: دجاجة مشوية ....في الفرن .. لاحاجة للفحم والشواية بعد اليوم

اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم ياكريم
الف شكر لك حبيبتي على الطبخه

يعطيك الف عافيــه
لاعدمنـــــا جديدك
عاشقة الكوثر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15-09-2012, 06:15 PM   #7
النبراس
●• فاطمية متميزة •●
 
الصورة الرمزية النبراس
 
تاريخ التسجيل: Dec 2011
الدولة: الاحساء..
المشاركات: 343
معدل تقييم المستوى: 94
النبراس has a brilliant futureالنبراس has a brilliant futureالنبراس has a brilliant futureالنبراس has a brilliant futureالنبراس has a brilliant futureالنبراس has a brilliant futureالنبراس has a brilliant futureالنبراس has a brilliant futureالنبراس has a brilliant futureالنبراس has a brilliant futureالنبراس has a brilliant future
افتراضي رد: دجاجة مشوية ....في الفرن .. لاحاجة للفحم والشواية بعد اليوم


يسلمو علي هذه الردود الجميلة مع التحية
__________________
النبراس غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15-09-2012, 06:58 PM   #8
براءةْ فآطمةُ الزهرآءْ
~*¤ مشرفة سابقة ~*¤
•.ღ.•الملاك الفاطمي•.ღ.•
 
الصورة الرمزية براءةْ فآطمةُ الزهرآءْ
 
تاريخ التسجيل: Jun 2011
الدولة: الحنان دولة ♥وأاامي عاصمتها☺
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0
براءةْ فآطمةُ الزهرآءْ has a reputation beyond reputeبراءةْ فآطمةُ الزهرآءْ has a reputation beyond reputeبراءةْ فآطمةُ الزهرآءْ has a reputation beyond reputeبراءةْ فآطمةُ الزهرآءْ has a reputation beyond reputeبراءةْ فآطمةُ الزهرآءْ has a reputation beyond reputeبراءةْ فآطمةُ الزهرآءْ has a reputation beyond reputeبراءةْ فآطمةُ الزهرآءْ has a reputation beyond reputeبراءةْ فآطمةُ الزهرآءْ has a reputation beyond reputeبراءةْ فآطمةُ الزهرآءْ has a reputation beyond reputeبراءةْ فآطمةُ الزهرآءْ has a reputation beyond reputeبراءةْ فآطمةُ الزهرآءْ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: دجاجة مشوية ....في الفرن .. لاحاجة للفحم والشواية بعد اليوم

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه تسلم الايادي الحلووووووووة
براءةْ فآطمةُ الزهرآءْ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 24-09-2012, 03:54 AM   #9
عبير الزهــــــــراء
•● مشرفة سابقة ●• بنور فاطمه اهتديت
 
الصورة الرمزية عبير الزهــــــــراء
 
تاريخ التسجيل: Feb 2011
الدولة: السعودية
المشاركات: 3,796
معدل تقييم المستوى: 900
عبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond repute
افتراضي رد: دجاجة مشوية ....في الفرن .. لاحاجة للفحم والشواية بعد اليوم

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

طيب جدا
يعطيك العافيه
__________________




عبير الزهــــــــراء غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 26-09-2012, 12:44 AM   #10
النبراس
●• فاطمية متميزة •●
 
الصورة الرمزية النبراس
 
تاريخ التسجيل: Dec 2011
الدولة: الاحساء..
المشاركات: 343
معدل تقييم المستوى: 94
النبراس has a brilliant futureالنبراس has a brilliant futureالنبراس has a brilliant futureالنبراس has a brilliant futureالنبراس has a brilliant futureالنبراس has a brilliant futureالنبراس has a brilliant futureالنبراس has a brilliant futureالنبراس has a brilliant futureالنبراس has a brilliant futureالنبراس has a brilliant future
افتراضي رد: دجاجة مشوية ....في الفرن .. لاحاجة للفحم والشواية بعد اليوم

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري
__________________
النبراس غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة )
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صقر أم دجاجة ؟ زهرة الياسمين الحوار العام - نقاشات وحوارات تهم المرأة و المجتمع 6 23-05-2011 12:51 PM
دجاجة «عاشقة» تُدخل صاحبها السجن معصومة اهل البيت الحوار العام - نقاشات وحوارات تهم المرأة و المجتمع 6 16-07-2010 03:13 AM


الساعة الآن 06:55 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir