كبة الرز الحساوي‎

[موالية الزهراء (ع)]

كبة الرز الحساوي ,,
المقادير : كاس رز حساوي اللي هو الرز البني
كاس برغل ناعم
حبتين بطاطس صغيره
الحشو: لحم مفروم + بصل مفروم ناعم + فص ثوم مفروم ناعم +
ملح + بهار + فلفل اسود

الطريقة : يغسل الرز ثم ينقع لمدة نصف ساعه ثم يسلق مع ماء وملح
وينقع البرغل لمدة نصف ساعه , وتسلق البطاطس ,,,
وبعد ذلك يفرم الرز والبرغل والبطاطس معا ً بمفرمة اللحم
ويتبل بالملح والبهار ,,, ثم يشكل ويحشى بالحم المفروم
ثم تغلى في زيت غزير وساخن ,,,

وتقدم بالهناء والعافيه

الصور

منقول

[ياسمينة]

يسلمووو يا الغلا

[غريبة الاوطان]

[عبير الزهــــــــراء]

[نرجس @]

يعطيك العافية شكلة يفتح النفس

[بنت القصيم]

يا ستي يكفي انها من طبخات اهل الحسا
ااه يا حساء.. امنياتي زيارة مدينة الاحساء حيث الصديقات الكثر المنتدياتيات هناك .. من جد ناس تنحب اهل الحسا
تسلم دياتك وذوقك ع الطبخه عزيزتي..

[ام غسق]

واللة اتحمست اكلها حلوة حيل سلمت يداك ع الطرح

[النبراس]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه