العودة   منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط > أنوار الطبخ و الديكور و الطب و الرجيم > الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول ::
تحديث الصفحة حلوى الماكرون (حلوى القصور الفرنسيه)
التسجيل التعليمـــات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول ::

 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 15-02-2012, 12:31 PM   #1
اتراب
♣ فاطمية فعالة ♣
 
الصورة الرمزية اتراب
 
تاريخ التسجيل: Dec 2010
العمر: 51
المشاركات: 125
معدل تقييم المستوى: 52
اتراب has much to be proud ofاتراب has much to be proud ofاتراب has much to be proud ofاتراب has much to be proud ofاتراب has much to be proud ofاتراب has much to be proud ofاتراب has much to be proud ofاتراب has much to be proud ofاتراب has much to be proud ofاتراب has much to be proud ofاتراب has much to be proud of
افتراضي حلوى الماكرون (حلوى القصور الفرنسيه)
حلوى الماكرون تعتبر من حلويات الفرنسيه الفاخره الغاليه الثمن ، الا انه بامكانك صنعها في مطبخك .

وهذه طريقة صنعها .











غ لوز مطحون ناعم مسحوق
90 غ بياض البيض
22 غ سكر
68 غ بندق مطحون مسحوق
200 غ سكر مطحون





نخلط كل من السكر المطحون واللوز مطحون والبندق ونمررهم بالصفاية لتجنب الشوائب

ثم نخلط البيض جيدا مع السكر العادي الى ان يصبح كالرغوة ولونه ابيض

نضيف الخليط الاول على البيض بالتدريج الى ان يختلط جيدا

ثم نفرش ورق غير لاصق على الصينية ونبدأ بصب دوائر تقريبا بمقاس حوال 4 سم بواسطة قمع الحلويات ونتركه يرتاح لمدة 30 دقيقة



تم يوضع بالفرن لمدة 12 دقيقة مع الانتباه لانها تنضج بسرعة



ممكن استخدام ملونات حسب الرغبة





الحشوة

100غ شوكولاته سوداء
30 غ مسحوق البندق المطحون ناعم
80 غ كريمة
20 غ زبدة
35 غ سكر



نضع السكر على النار الة ان يصبح لونه كراميل ثم نضيف الكريمة والزبدة ونتركهم على نار هادئة معا

نجهز صحن به الشوكولاته و مسحوق البندق نضيف لهم لخليط الذي كان يغلي على النار وننتظر 30 ثانية

تم نخلط الكل جيدا ونحشي الماكرون





النتائج











تشكيلة ماكرون بحشوات مختلفة : مربى توت ، فراولة ، فانيلا بتر كريم ، كاراميل مملح ، بينت بتر ومربى







ماكرون بحشوات مختلف : جاناش شكولاته ، فانيلا بتر كريم ، جوز هند ولوز











...................................

حلوى الماكرون متوفره عندنا بالكويت ... بس انها جدا غاليه ، وانا ما جربتها الا عن طريق صنعها في المنازل .

بصراحه لذيذه وخصوصا ماكرون الكاكاو والتوت



اتراب غير متواجد حالياً  
قديم 16-02-2012, 06:48 AM   #2
غريبة الاوطان
~¤ فاطمية متألقة ¤~
 
الصورة الرمزية غريبة الاوطان
 
تاريخ التسجيل: Nov 2011
المشاركات: 170
معدل تقييم المستوى: 175
غريبة الاوطان has a reputation beyond reputeغريبة الاوطان has a reputation beyond reputeغريبة الاوطان has a reputation beyond reputeغريبة الاوطان has a reputation beyond reputeغريبة الاوطان has a reputation beyond reputeغريبة الاوطان has a reputation beyond reputeغريبة الاوطان has a reputation beyond reputeغريبة الاوطان has a reputation beyond reputeغريبة الاوطان has a reputation beyond reputeغريبة الاوطان has a reputation beyond reputeغريبة الاوطان has a reputation beyond repute
افتراضي رد: حلوى الماكرون (حلوى القصور الفرنسيه)
واو شكله لذيذ تسلمين
__________________
غريبة الاوطان غير متواجد حالياً  
قديم 16-02-2012, 09:21 AM   #3
اتراب
♣ فاطمية فعالة ♣
 
الصورة الرمزية اتراب
 
تاريخ التسجيل: Dec 2010
العمر: 51
المشاركات: 125
معدل تقييم المستوى: 52
اتراب has much to be proud ofاتراب has much to be proud ofاتراب has much to be proud ofاتراب has much to be proud ofاتراب has much to be proud ofاتراب has much to be proud ofاتراب has much to be proud ofاتراب has much to be proud ofاتراب has much to be proud ofاتراب has much to be proud ofاتراب has much to be proud of
افتراضي رد: حلوى الماكرون (حلوى القصور الفرنسيه)
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غريبة الاوطان
واو شكله لذيذ تسلمين




مشكوره يا بعد عمري كلج ذوق
اتراب غير متواجد حالياً  
قديم 17-02-2012, 05:29 AM   #4
عشقي لفاطمه
๑♣ فاطمية نشيطة ♣๑
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: الأحساء
المشاركات: 462
معدل تقييم المستوى: 30
عشقي لفاطمه is a name known to allعشقي لفاطمه is a name known to allعشقي لفاطمه is a name known to allعشقي لفاطمه is a name known to allعشقي لفاطمه is a name known to allعشقي لفاطمه is a name known to all
افتراضي رد: حلوى الماكرون (حلوى القصور الفرنسيه)
يعطيك الف عافيه
عشقي لفاطمه غير متواجد حالياً  
قديم 23-02-2012, 06:39 AM   #5
ياسمينة
~ مشرفة سابقة ~ ادركني ياعلي
 
الصورة الرمزية ياسمينة
 
تاريخ التسجيل: Jul 2010
الدولة: العراق
العمر: 39
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0
ياسمينة has much to be proud ofياسمينة has much to be proud ofياسمينة has much to be proud ofياسمينة has much to be proud ofياسمينة has much to be proud ofياسمينة has much to be proud ofياسمينة has much to be proud ofياسمينة has much to be proud ofياسمينة has much to be proud ofياسمينة has much to be proud of
افتراضي رد: حلوى الماكرون (حلوى القصور الفرنسيه)
الله يعطيكي الف عافيه غلاتي
__________________
ياسمينة غير متواجد حالياً  
قديم 01-03-2012, 10:48 PM   #6
اتراب
♣ فاطمية فعالة ♣
 
الصورة الرمزية اتراب
 
تاريخ التسجيل: Dec 2010
العمر: 51
المشاركات: 125
معدل تقييم المستوى: 52
اتراب has much to be proud ofاتراب has much to be proud ofاتراب has much to be proud ofاتراب has much to be proud ofاتراب has much to be proud ofاتراب has much to be proud ofاتراب has much to be proud ofاتراب has much to be proud ofاتراب has much to be proud ofاتراب has much to be proud ofاتراب has much to be proud of
افتراضي رد: حلوى الماكرون (حلوى القصور الفرنسيه)
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ياسمينة مشاهدة المشاركة
الله يعطيكي الف عافيه غلاتي
تسلمين بعد عمري
اتراب غير متواجد حالياً  
 

مواقع النشر (المفضلة)

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة )
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع
العرض المتطور العرض المتطور

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلوى غريبة لوز 500غ لوز مسلوق مقشر و مطحون+مسكة حر + قليل خميرة حلوى + 3آصفر بيض وبيضة كاملة +250غ س فاطمة مروى الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: 6 23-06-2011 09:03 PM
نتائج مسابقة خمني خمني ... شوفي شنو هديتك ^_^ ::: يا فاطمة الزهراء ::: الميامين مسابقات أسلامية - مسابقات دينية - مسابقات ولائية 29 03-05-2011 09:04 PM
خمني خمني واحصلي او اعطي هدية ^ ^ المجال مفتوح لتشاركينا لغاية المولد النبوي ^ ^ ::: يا فاطمة الزهراء ::: الميامين مسابقات أسلامية - مسابقات دينية - مسابقات ولائية 39 21-02-2011 02:51 AM
خمني خمني ... واحصلي على الهدية ^ ^ ::: يا فاطمة الزهراء ::: الميامين مسابقات أسلامية - مسابقات دينية - مسابقات ولائية 276 18-09-2010 02:15 PM
طبق حلوي نوماس الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: 5 04-08-2010 05:33 PM


الساعة الآن 05:58 PM.

الاتصال بنا - منتديات نور فاطمة (ع) - الأرشيف - الأعلى

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir