الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
17-05-2011, 03:33 AM | #1 |
~¤ فاطمية متألقة ¤~
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: الاحساء الحبيبه ..
العمر: 34
المشاركات: 609
معدل تقييم المستوى: 77 |
صينية البطاطس بالحليب
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته صينية البطاطس بالحليب المقادير 7 حبات بطاطس متوسطة الحجم نصف كوب جبنه مبشورة (الصنف حسب الرغبة ) وعادة تستخدم جبنة البارميزان ( بارميجان ) ونستخدم في مصر الجبنة الرومي (التركي ) ملح -- فلفل أسود --بهارات مشكلة 2كوب حليب تقريبا أو حسب الحاجة الطريقة تقطع البطاطس شرائح رفيعة الى حد ما وتوضع في صينية مدهونة بقليل من السمن تتبل بالملح والفلفل و البهارات ونضع جزء من الجبنة المبشورة ثم نضع طبقة أخرى من البطاطس ونتبلها أيضا كالسابق [نضع عليها الحليب كمية تكفي لتغطية البطاطس -- وممكن اضافة ملعقتين قشدة (حسب الرغبة ) ثم نضع باقي الجبنة المبشورة ندخلها الفرن لمدة ساعة تقريباً أوربما أقل قليلا الى أن تنضج ويحمر الوجه وهذا هو الشكل النهائي ملاحظة - بطني صينية الفرن بورق ألمونيوم عند تحمير الخبز حتى لا يصعب تنظيفه - لنتائج أفضل اجعلي مسافة بين كل رغيفةوأخرى حتى يسهل أخراجها عند التقديم |
17-05-2011, 06:30 PM | #2 |
~ مشرفة سابقة ~ ادركني ياعلي
تاريخ التسجيل: Jul 2010
الدولة: العراق
العمر: 39
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: صينية البطاطس بالحليب
|
18-05-2011, 08:53 AM | #3 |
♣ فاطمية فعالة ♣
تاريخ التسجيل: Apr 2011
الدولة: في دياار بابا<<الاحسااء..
المشاركات: 82
معدل تقييم المستوى: 16 |
رد: صينية البطاطس بالحليب
يمي يمييي
يسلمووو غلاي ع الطررح الممميز... وفي انتظار كل جديد.. |
18-05-2011, 01:33 PM | #4 |
•● مشرفة سابقة ●• بنور فاطمه اهتديت
تاريخ التسجيل: Feb 2011
الدولة: السعودية
المشاركات: 3,796
معدل تقييم المستوى: 900 |
رد: صينية البطاطس بالحليب
اللهم صل على محمدا وال محمد وعجل فرجهم واهلك اعدائهم
يسلمووو خيتي طبيب جروحي الامام علي (ع)
__________________
|
18-05-2011, 09:48 PM | #5 |
~¤ فاطمية متألقة ¤~
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: الاحساء الحبيبه ..
العمر: 34
المشاركات: 609
معدل تقييم المستوى: 77 |
رد: صينية البطاطس بالحليب
مشكورين يالحبايب على المرور المبارك نورتو
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
صينية كرات البطاطس بالصلصه البيضاء | nono moon | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 27 | 22-07-2011 01:15 PM |
صينية كرات البطاطس المحشية .. | زهرة الياسمين | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 6 | 10-05-2011 05:16 PM |
صينية البطاطس باللحم المفروم شهيييه | nono moon | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 29 | 10-02-2011 06:58 PM |