|
|||||||
الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول :::  |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|||||||
| الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
06-01-2010, 09:21 AM
|
#1 |
|
~¤ مشرفة سابقة ¤~
  تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: المنطقة الشرقية
المشاركات: 453
معدل تقييم المستوى: 43   |
كفتة السمك اللذيذة
بسم الله الرحمن الرحيم اللهم صل على محمد و آل محمد السلام عليكم و رحمة الله و بركاتة اليوم جايبة لكم كفته السمك أن شاء الله تعجبكم  المقادير:
شرائح سمك مخلي من الشوك  بيضه 1بصله فصين ثوم كزبره وبقدونس عصير ليمونه صغيره بهارات(فلفل أسود_كمون_كزبره ناشفه_هرد_ملح) صفار بيضه بقسماط الطريقه: نضع البصل والثوم والبقدونس في الخلاط ويخلط الي ان يصبح البصل نااعم ثم نضع السمك وعصيرالليمون والبيضه والبهارات ويخلط بشكل بطئ وبعدها يوضع في زبديه كما في الصوره  نحضر صفار البيض والبقسماط كما في الصوره  نأخذ كميه صغيره من السمك ويكور ( ممكن تستخدمي الزيت بوضعه على راحة اليد حتى يسهل العمليه ) ويوضع في البيض ثم البقسماط وهكذا ويرص في الصحن كما في الصور ويترك لمدة نصف ساعه في الثلاجه  بعد ذلك تقلى الكرات في زيت متوسط الحراره مع التقليب المستمر إلى أن تصبح ذهبية اللون.. وهذا الشكل الأخير وتقدم مع الارز الابيض والبطاطس المقليه  تحيـ رحيق مختوم ـاتي منقول |
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| السجائر | manarat 3li | الصحة والطب - مواضيع العلمية,الطبية,الثقافية -تحذيرات ,المخاطر الصحية .. | 7 | 19-06-2011 04:50 PM |
| كاسات التشوكلت اللذيذة من عمل يدي وبالصور | عشق الحسين | الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: | 14 | 13-12-2009 09:37 PM |
| رول السمك |~ | درة الشيعة | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 7 | 20-07-2009 01:22 PM |
| هل تعلم أن: أكل السمك يؤدى الى إنجاب أطفال أذكياء | درة الشيعة | الصحة والطب - مواضيع العلمية,الطبية,الثقافية -تحذيرات ,المخاطر الصحية .. | 20 | 23-06-2009 01:14 PM |
العرض الشجري