[شرح] كيفية عمل البسبوسة بطريقة الشيف

[بوح البنات]

كيفية عمل البسبوسة بطريقة الشيف



يجرب الكثير من البنات طرق لعمل البسبوسة و لكن لا تخرج في الشكل المرغوب و ذلك بسبب لبعض الأخطاء اثناء عملية تحضير البسبوسة او في المقادير نفسها، لذلك اقدم لكم في هذا الموضوع طريقة مجربة و فعالة لعمل البسبوسة بأمان و تخرج بالطعم المرغوب فيه.

طريقة عمل البسبوسة
كيفية البسبوسة بطريقة الشيف

المقادير

• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
• ملعقة كبيرة بيكينج باودر
• نصف كوب جوز الهند
• ربع ملعقة صغيرة ملح
• 180 جرام من لبن الزبادي
• 2 ملعقة كبيرة جوز هند
• كوبان من دقيق البسبوسة و يمكنك الحصول عليه من السوبر ماركت
• كوب الا ربع من السكر
• نصف كوب زبدة

مقادير شربات البسبوسة

• نصف كوب عصير ليمون
• 2 كوب سكر
• كوب ماء و نصف

طريقة تحضير البسبوسة
1- ضعي السميد ( الدقيق) مع السكر في وعاء كبير ثم اضيفي جوز الهند و الفانيليا و البيكنج باودر و قلبي جيداً و اثناء الاستمرار في الخلط ضيفي رشة ملح و استمري في الخلط لمدة عشر دقائق
2- قومي بإضافة الزبد السائح مع الزبادي بالتدريج
3- اسكبي الخليط في صينية كبيرة و اتركيها 10 دقائق و قومي بإحماء الفرن خلال هذه الفترة على درجة 180
4- ادخلي الصينية الفرن لمدة نصف ساعة و هدئي النار بعد ذلك حتى يحمر الوجه
5- زينيها بالشربات و الفسدق


بالهنا و الشفا
لا تحرميني من تعليقاتك كيفية البسبوسة بطريقة الشيف



المصدر: بيت الفراشة - من قسم: اكلات, مطبخ, حلويات, مقبلات, معجنات, سندويشات, وصفات