|
|||||||
الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول :::  |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|||||||
| الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
03-06-2012, 11:59 PM
|
#1 |
|
●• فاطمية متميزة •●
تاريخ التسجيل: Dec 2011
الدولة: الاحساء..
المشاركات: 343
معدل تقييم المستوى: 94   |
صينية رز خطيره بتعجب الكل
صينيه رز خطيييره ولذييييذه وبتعجب الكل
بسم الله نبدأ  صينيه رز خطيييره ولذييييذه وبتعجب الكل دجاجه كاسين ونص رز مغسول ومنقوع جزرتين وسط مبشورات بطاطستين ملفوف مقطع طوال شوي بهارات ملح فلفل احمر مطحون بصل مقطع جوانح ومقلي اطبخي الدجاجه لما تستوي مع بصل وملح وحبحر>>يعني فلفل حار بعدين طلعي الدجاجه وخليها على جنب وصفي المرق واضيفي الرز المنقوع بعد ماتصفينه للمرق وخليه لما يستوي استواء كامل والحين نجي للشغل اللي عليه الكلام قومي شيلي الجلد والعظم من الدجاج وقطعيه بس لايكون صغار يكون وسط احسن ثم قومي قطعي بصل جوانح وقلبيه على النار الى ان يتغير لونه ثم اضيفي له الملفووووف وخليه عالنار وقلبيه>>انا خليته تقريبا 10 دقايق على نار هاديه الى ان تطلع ريحته ويذبل  ثم اضيفي الدجاج وبهارات وملح وفلفل احمر وطفي عن النار واضيفي الجزر وتكونين مقطعه البطاطس على شكل مثلثات رفيعه>>زي ماراح تشوفونه في الصوره وقاليته في الزييت ثم الحيين نبداء في الشغل نجيب صينيه ونحط اول طبقه الرز  ثم الطبقه الثانيه البطاطا المقليه جا دور الدجاج...  وخلصنا بقي التقديم بس اذا كانت صينيتك بارده دخليها الفرن تحمى ثم قومي قطعي بصل جوانح واقليه في الزيت ثم حطيه فوق الصينيه بس انتبهي لاتضيفي البصل المقلي ثم تدخلي الصينيه الفرن اح يكون البصل رطب وهو حلاته يكون يقرمش وحطي شوي بقدونس يزينها او زينيها باي شي تفضلينه 
__________________
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| خطه خطيره .. | القمره البحرينيه | الأبتسامة البريئة - الضحك والفرفشة - كرسي الإعتراف | 8 | 25-06-2009 11:57 PM |
| لا تتعجب فزمننا زمن العجائب | جنة الفردوس | الحوار العام - نقاشات وحوارات تهم المرأة و المجتمع | 6 | 27-04-2009 08:56 AM |
العرض الشجري