الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول :::

 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
قديم 22-04-2010, 03:44 PM   #1
العلوية ام امير
♠ فاطمية مبتدئة ♠
 
الصورة الرمزية العلوية ام امير
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
العمر: 52
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0
العلوية ام امير is on a distinguished road
معكرونه باللحم في الفرن

المقادير


كيلو معكرونة
نصف كيلو لحم مفروم
١ م-ك فلفل اسود
١ م-ك قرفة
١ ثمره بصل مقطعة قطع صغيرة
١ كوب زيت
٣ م-ص معجون طماطم
القليل من البقدونس
٢ حبه بيض
القليل من الملح
القليل من الماء

الطريقة:
طريقه عمل المعكرونة باللحم المفروم في الفرن
تحضر طنجرة و توضع على النار و بها قلق من الماء
و يضاف قليل من الملح و الزيت و تترك علي النار حتي الغليان
ثم توضع المعكرونة في القدر
ثم تحضر الحشوة
توضع مقلاة على النار و يتم اضافه الزيت و البصل
و يضاف اللحم ثم يضاف الماء على اللحم
و يترك حتى يجف الماء
ثم تضاف الطماطم والفلفل والقرفة والملح والبقدونس ثم تكون الحشوة جاهزة
يوضع علي المكرونة بعد النضج حبتان البيض
ثم توضع طبقة مكرونة ثم طبقة لحم في صينيه الفرن حتي انتهاء الكميه المجهزه
بحيث تكون اخر طبقه هي طبقه المعكرونة
و تدخل الصينيه الي فرن متوسط الحراره لمده 30 دقيقه
و تقدم المعكرونة باللحم المفروم في الفرن
و بالهناء و الشفاء



العلوية ام امير غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة )
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
[من مطبخي] معكرونه باللحم المفروم من nono moon nono moon الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: 15 15-07-2011 03:16 AM
سمك مشوي فى الفرن nono moon الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: 25 04-07-2011 02:24 AM
قطع الدجاج بالجبن في الفرن..الخطوات بالصور.. فراشة المنتدى الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: 10 04-07-2011 02:21 AM
سمك محشي في الفرن هدوء الليل الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: 15 09-02-2010 10:55 PM


الساعة الآن 02:12 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir