[أم فاتي زيزي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اليوم جيت لكم بطبق سويته من بعد ماضقته من يدااات عمي علمني الطريقة وطبقتها


نجي للمقادير عبارة عن شرائح سمبوسة ، زيتون اخضر واسود ، فلفل بارد ، طماطم ، دجاج مقطع او مفتت حسب الرغبة ، صلصلة بيضاء ، مخللات حسب الرغبة )

اولا تاخذي شرائح المسبوسة وتقطعيها الى اربع قطع وتقليهااا تاخذي نص المقدار وتصفيه في بايركس وتخلي عليه المقدار الثاني وهو زيتون مقطع و الفلفل البارد والطماط مقطع و الدجاج بامكانش تضيفيه اما في الطبقة الاخيرة او الوسطى واذا حابة مخللات تقدري تضيفي و تحطي طبقة السمبوسة من جديد وتصبي عليها الصلصلة البيضة << توجد جاهزة في بعض المحلات او بامكانش عملها في المنزل


وهني الخطوات المصورة