عن الوصفة:
نادراً ما نسمع عن شخص لا يحبّ الشوكولاتة فالجميع كباراً وصغاراً يحبُّون تناولها في جميع الأوقات فكيف إذا تم تحضيرها كمشروب ساخن في فضل الشتاء يخفف عنَّا الشعور بالبرد، والتفنُّن بطريقة إعدادها لعمل هذا المشروب اللذيذ، وهنا نقدّم إليكِ عزيزتي طريقة صنع الهوت شوكليت في المنزل.
المقادير:
* لوح من الشوكولاتة المبشورة
* أربعة أكواب من الحليب
* ملعقتا طعام من الكريمة
* رشة فانيلا ورشة جوز الهند حسب الذوق
طريقة التحضير:
1. ابشري الشوكولاتة المفضلة لديكِ أو قطعيها بالسكين على شكل قطع رقيقة طولية.
2. اختاري قدر ذو نوعيّة جيدة وضعيه نصف كمية الحليب فيه على نار متوسطة، وأضيفي الشوكولاتة وحركي إلى أن تذوب الشوكولاتة.
3. خفّفي النار وأضيفي كمية الحليب المتبقية مع رشة الفانيلا، وحركي جيداً إلى أن يتم تسخين المزيج ولكن لا تدعي المزيج يغلي.
4. اسكبي الهوت شوكليت في الأكواب، وزينيها بجوز الهند أو بأي شيء آخر تفضلينه.
5. إذا كنتي تستخدمين نوع من الشوكولاتة المحلاة لا تقومي بإضافة السكر إلى المشروب أمّا في حالة استخدام الشوكولاتة الداكنة أضيفي ثلاث ملاعق من السكر أو أكثر حسب الرغبة.
طريقة عمل هوت شوكليت بالكريمة