عن الوصفة:
سلطة تومية جميلة المذاق حيث أنها تكون بجانب بانية وبطاطس مقلية تعطى إلى الأكل مذاقا خاصا، حيث أنها تحتوي على نشويات وألبان مفيدة للجسم.
المقادير:
* كوب ماء
* نص كوب نشا
* 3 معالق مايونيز
* ثوم
* ملح
* ليمون
* كوب زبادي
طريقة التحضير:
1. يحضر الإناء ويوضع به نشاء وماء ويقلب.
2. يوضع على نار حتى يثقل قوامه.
3. ننزلها من على النار ونتركها يبرد.
4. يوضع في خلاط مع إضافة مقدار مايونيز وزبادي.
5. نضيف الملح والثوم والليمون ويخلط جيدا.
6. يقدم في طبق التقديم.
طريقة عمل التومية في المنزل