عن الوصفة:
طريقة عمل البيتيفور هي طريقة عملية وبسيطة ومن الممكن عملها في المنزل بكل سهولة وبأقل الامكانيات ونظرا لارتفاع أسعاره في المحلات التجارية يلجأ الكثير من الأشخاص إلى تعلم طريقة عمل البيتيفور. ويعتبر البيتيفور من الحلويات الشائعة التي يحبها الجميع، و لا تخلو معظم المناسبات من هذه الوصفة اللذيذة.
المقادير:
* خمسة بيضات.
* ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
* كوب ونصف من السكر المطحون.
* ثلاثة أكواب من الزبدة.
* ملعقة كبيرة من الفانيليا.
* كمية دقيق حسب الرغبة على أن تكون العجينة لينة وطرية.
طريقة التحضير:
1. تخلط الزبدة والسكر المطحون جيدا.
2. يضاف للخليط السابق البيض والفانيليا.
3. يضاف إليهم الدقيق والبيكنج بودر ويعجن لتصبح العجينة طرية ولينة.
4. تقطع العجينة السابقة حسب الرغبة.
طريقة عمل البيتيفور