عن الوصفة:
ترافل الموكا لضيافة مميزة .. حلى الترافيل من الحلويات الغربية اللذيذة ذات المذاق الطيب والرائع، وتتميز بسهولة تحضيرها وبوقت قصير، حلى ضيافة يستحق التجربة.
المقادير:
* الشوكولاتة : ربع كوب (مبشورة)
* لوز : ربع كوب (محمص ومفروم ناعم)
* رقائق الشوكولاطة : 300 غراماً
* كريمة : ثلاث أرباع الكوب (سائلة)
* قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
* الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير:
1. سخني الكريمة في قدر غير لاصق على نار متوسطة وأضيفي القهوة وذوبيها حتى تبدأ بالغليان.
2. أضيفي رقائق الشوكولاطة وحركي حتى تذوب.
3. أدخلي المزيج للثلاجة لمدة ساعة.
4. أخرجي الوعاء من الثلاجة واصنعي كرات صغيرة بحجم حبة الجوز واغمسيها بالشوكولاطة المبشورة أو باللوز.
5. أدخليها للثلاجة لحين التقديم.
ترافل الموكا المميز